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土豆薯片的做法:
1、準備材料:土豆一個、鹽適量、食用油適量。
2、土豆去皮,切薄片,用清水浸泡,將澱粉清洗出來,用廚房紙把水分吸乾。
4、鍋裏倒入食用油。
5、油温燒到六七成熱,關小火,放入土豆片。
6、等到土豆片慢慢變不透明時,用鍋鏟輕輕翻拌至兩面金黃。
7、趁熱撒上食鹽,拌勻即可。
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