一般，新買的筷子用開水煮是為了消毒殺菌，這種方法也是正確的，但也有人説筷子為什麼不能用開水煮，這是錯誤的説法，筷子是需要放在開水裏煮的，這樣可以防止中毒，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、第一次用合金筷子要煮一下嗎？
2、為什麼説筷子不能用開水煮？
3、筷子開水煮後水發黃還能用嗎
第一次用合金筷子要煮一下嗎？
合金筷子可以在沸水中煮。如果要對剛買的筷子進行消毒，建議放入消毒櫃進行消毒，這樣安全係數更高。
合金在現代生活中使用非常頻繁。真正的合金筷子基本都是由“高分子材料”和“玻璃纖維”合成材料製成的。合金筷子不是所謂的不鏽鋼或鋁合金筷子。
為什麼説筷子不能用開水煮？
普通筷子可以在沸水中煮。由於長期用水沖洗，筷子的含水量極高，容易成為金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等細菌滋生的温牀。
筷子長期放在櫃子裏，可能會使筷子變質的機率增加5倍以上。使用被細菌腐蝕的筷子，輕者可能會引起感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病，嚴重發黴的筷子會產生黃麴黴毒素，這是一種致癌物質。所以為了安全起見，你可以把筷子放在沸水裏煮。
筷子開水煮後水發黃還能用嗎
正常現象。因為竹子本身是有組織液的，在砍伐下來，烘乾加工過程中，竹子的組織液就被蒸發掉水分凝固在組織纖維裏，當你用水煮筷子的時候，組織液溶解，所以水變黃了，沒有問題的。
