丁二酸脱羧反應的方程式為：CH2=CHCOOH + H2O → CH3COOH + CH2OH其中，CH2=CHCOOH是丁二酸的羧基化合物，H2O是水，CH3COOH是乙酸的羧基化合物，CH2OH是水和乙醇的混合物。
該反應是通過加熱丁二酸和水反應，使丁二酸分子中的羧基脱去一個水分子，生成乙酸和水的混合物，同時釋放出二氧化碳。該反應是一種重要的有機合成反應，廣泛應用於藥物、食品、化粧品等領域。
在丁二酸脱羧反應中，丁二酸是一個有機酸，它的羧基可以與水發生脱羧反應，生成乙酸和水的混合物。乙酸是一種有機酸，它可以被進一步轉化為其他有機化合物，如醇、醛等。同時，生成的水和乙醇可以進一步反應生成其他有機化合物。因此，丁二酸脱羧反應可以作為有機合成反應的重要中間體。
