減肥怎麼飲食是很多人比較香知道的話題，有的人在減肥還是大魚大肉，雖然經常的運動，但是贅肉還是不能減下去，在減肥的時候，是一定要注意日常的飲食的，如果不注意飲食的話，就算你費在大的力氣，該長的肉還是會長起來，所以減肥雖然要運動，但是飲食一定要控制，怎麼使用飲食減肥呢？
蘋果
含有果膠質，這是一種可溶性纖維質，有助於降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對糖的吸收，同時它還能刺激腸道蠕動，促進排便。
冬瓜
具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類，防止其轉化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。
黃瓜
內含內醇二酸，可抑制糖類食物轉化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。
絲瓜
絲瓜中所含的皂疳和粘液有利於大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質。
白蘿蔔
含有芥子油和澱粉酶，有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿蔔也有通氣和促進排便的作用
紫菜纖維含量高，脂肪含量低，易產生飽腹感，還有清熱利尿的功能。
韭菜含纖維豐富，能暢通大便，把腸道中過多的蛋白質、脂肪排出體外，防止脂肪在體內的堆積。
海帶含大量纖維和無機元素（特別是鉀的含量十分豐富），有通便和利尿的功能。
飲食減肥是最科學的減肥方式，在減肥的時候，我們可以喝一些水，雖然説是飲食減肥，但是減肥期間要少吃一些肥肉和肉食的食物，但是病不是不可以吃，而是在減肥的時候，也要保證身體的營養，不然營養達不到，身體就會受虧損。
