從保健養生的角度出發，紅豆黑豆自古以來就是大家養生的最佳食材，那麼把它們打磨成豆漿之後可以減肥嗎？紅豆黑豆的營養豐富，如果你善於搭配食物，做好膳食結構的搭配，一定可以打造出纖瘦健康的體質，按照下面所提供的幾個方法，紅豆黑豆豆漿一定可以讓你瘦得輕鬆自然。
紅豆黑豆減肥法，是最近熱門的話題。但是，可不是捨去三餐，吃黑豆就能瘦！吃錯方法、吃得太多，不但肥肉加倍上身，脾胃腎都會因而受損。吃法對了，紅豆黑豆不只是能減肥，更是冬季最佳窈窕法寶，能讓你養足元氣，去水腫、宿便，對抗冬季油膩食物與大食慾，輕輕鬆鬆變身健康的易瘦體質。
不可生吃：
例如幾年前生吞黑豆的風潮，不明究竟地亂吞生黑豆導致有人腹脹腹瀉，甚至有直腸癌患者服食黑豆引起腸梗阻而死，這是因為生黑豆中的胰蛋白酵素抑制劑，會降低蛋白質吸收與利用；另外血球凝集素會抑制生長。這些成分只要經過烹調，就對人體無礙。
另外，黑豆漿中的皂毒素和抗胰蛋白酉每，生食易出現噁心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉及頭暈、頭痛，煮沸5分鐘才能將其破壞。
黑豆減肥法：正確用量
1天以30g黑豆（乾燥重量）為限，黑豆自古以來就被視為極重要養生食材，養陰補氣，能強壯滋補身體，幾乎現代人所有的毛病，如肥胖、便祕、高血脂、高血壓、動脈硬化、中風， 甚至老年痴呆…等，黑豆都能幫上大忙。
紅豆黑豆豆漿可以減肥嗎？通過了解之後，其實紅豆黑豆減肥的功效極強，但是必須要學會正確食用，一日三餐不可盲目進食紅豆黑豆打磨成的豆漿，一般在早上喝效果比較好，也可以對抗冬季油膩的食物，保護你的脾胃健康，達到減肥目的。
