在秋冬季節常見的一種水果就是山楂，它的保健作用很好，能夠健脾開胃，幫助我們更好的消化，還能夠預防很多心血管的疾病，山楂和丹蔘一起沖茶喝還有減肥降脂的功效。
一、山楂和丹蔘
降脂減肥
材料：取生山楂15～30克，丹蔘30克，絞股藍15克，甘草6克。
做法：每日水煎，代茶飲。
功效：山楂是天然的降脂藥，現代研究表明，其能顯着降低血清膽固醇及甘油三酯。
有效防治動脈粥樣硬化，還具有擴張血管、改善微循環、降低血壓等作用；丹蔘味苦，微寒，為養血活血藥，具有抗血小板凝聚、改善心腦供血，降壓、降脂、降尿酸作用。
絞股藍味甘、苦，性微寒，具有健腸胃增進消化吸收，調脂減肥等作用。
二、山楂加核桃
趕跑腰痛
材料：取核桃仁150克，山楂50克，白糖200克。
做法：
核桃仁加水少許，用食物加工機打成漿，再加適量涼開水調成稀漿汁。山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小時，濾出頭汁，再煮取二汁，一、二汁合併，復置火上。加入白糖攪拌，溶化後緩緩倒入核桃仁漿汁，邊倒邊攪勻，燒至微沸即可。
用法：早晚各服1次，温服為宜。
功效：山楂酸甘微温，既善於消食化滯，又善於活血化瘀；核桃仁甘温質潤，是傳統的補腎佳品，無論是配藥用，還是生吃、燒菜，都有良好功效，特別適宜於老人肝腎不足，腰膝痠軟疼痛。
兩藥伍用，使腎氣復，血脈暢，而痛自止。
三、山楂配菊花
擴張血管、降血壓
材料：取幹山楂10g，幹菊花2.5g。
做法：菊花和山楂用清水洗淨，鍋中水沸後放入山楂，大火煮沸後轉小火約10分鐘，最後加入菊花煮沸，即可關火。
功效：菊花有較強的抗菌消炎、清熱解毒、利尿止痛作用，還能調理血管運動中樞，擴張外周血管。
有降低血壓作用，進而清神醒腦、疏解頭暈目眩。
山楂消導作用很好，助消，化淤滯，能消除油膩，減少體內脂肪堆積，又能擴張血管，有較持續的降壓效果。
