現在正值炎炎夏日，冷飲、冰淇淋是所有人的最愛，巧克力聖代可以算其中的佼佼者了，既營養美味又能消暑降温。有的年輕的女性朋友問巧克力聖代能減肥嗎？要想回答這個問題，就要先了解一下，巧克力聖代的組成部分。現在就來給大家詳細的説一説巧克力聖代的配方。
巧克力聖代基本上就是巧克力冰淇淋，那又為什麼叫聖代呢。聖代的名稱的起源自美國，當時，美國的某個州認為星期日是安息日，所以不允許出售冰淇淋，冷飲商們就想了個辦法，將果漿和水果覆蓋在冰淇淋上面，然後以英文星期日的字音取名聖代，其實也就是水果冰淇淋。
巧克力聖代的主要原料有什錦水果罐頭、紅櫻桃、棉花糖和巧克力冰淇淋，此外還有巧克力少司。什錦水果、紅櫻桃都是很有營養價值的水果，富含維生素C等營養物質，巧克力冰淇淋中的巧克力和奶油則是高蛋白、高熱量、高脂肪的食物，幾種原料搭配在一起製作出的聖代。
是既具有很高的營養價值，但同時又具有很高的脂肪含量和富含大量熱量的食物，對於，在炎熱夏季，經常户外運動的中青年和青少年來説，可以起到解暑降温、增強體力、補充能量的作用，但是對於運動量較少，或者是上了年紀的老人而言，如果經常食用巧克力聖代的話。
則對身體的害處要大於益處，這樣會導致身體發胖，還會引起高脂肪，導致血脂高，尤其是對於想減肥的年輕女性而言，就更不能不加節制的吃巧克力聖代了，不然，只能飽了口福，但胖了身材。而且，由於出於要長期保存的考慮，聖代裏都含有防腐劑，所以也不宜過多食用。
