每個女生都希望自己擁有魔鬼般的身材，而這是需要付出代價的，很多女生選擇減肥的方法就是節食，其實不盡然需要如此，也有很多人覺得減肥是不可以吃肉的，不然就會影響到減肥的效果，那麼這種説法到底是不是真的呢？下面就來為大家做詳細的介紹，一起來看看吧。
蔬菜中含有豐富的維生素、礦物質和微量元素等。維生素、微量元素能促進脂肪分解代謝，消除脂肪的堆積，可以幫助有效瘦身。蔬菜中最受大家青睞的當屬黃瓜，黃瓜營養豐富，其含有的膠質、果酸和生物活性酶，可促進肌體代謝，且新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪，是幫助瘦身的“好夥伴”。另外，韭菜、芹菜、蘿蔔、苦瓜、冬瓜也都是很好的瘦身蔬菜，屬於低卡食物，大家可以放心食用。
很多人經常是什麼肉都不敢吃，認為只要自己吃一點兒肉，就會發胖。實際上，有些肉是適合在瘦身期間食用的，如牛肉，牛肉所含的脂肪和膽固醇都比較低，每百克僅含脂肪0。4克、含膽固醇只有83毫克，是非常好的減肥食物，且牛肉營養豐富，味道鮮美，因此最適合瘦身期間食用。另外，魚肉、雞肉、兔肉及瘦豬肉都是很好的減肥食品，這些食物都是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物，可以保證減肥期間人體正常活動所需的營養，而且還不會使身體發胖。但是要注意烹飪方法，不可用過多油爆、油炸來處理。
通過上文中的瞭解我們發現，其實減肥的時候選擇一些肉類食物對於我們的減肥大業來説是不會有什麼影響的，就象是説到的雞肉、魚肉等這些熱量比較低的肉類也是可以吃的，對我們體很有益的，為了減肥而不吃肉類食物，其實會對健康造成一定的影響。
