很多人對山楂都是比較喜歡的吧，而且山楂還可以幫助我們開胃健食，所以説其實山楂也是很好的一種有助減肥的方法，可以用山楂泡茶喝，也可以製作成山楂瓜皮飲。
1、山楂茶
材料：山楂500克，幹荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。
做法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
2、山楂銀菊飲
材料：山楂、銀花、菊花各10克。
做法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶衝飲，為1日量。
3、山楂瓜皮飲
材料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。
做法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。
4、選擇山楂很重要
由於大部分人購買山楂是在藥店裏，也沒有什麼經驗，店員稱多少，他們就拿多少。其實這是不對的，要儘量選擇一些顏色鮮豔的好山楂，仔細看山楂裏面是否有蟲子，是否已經發黴變質。泡山楂水之前，一定要把山渣表面所有的污物全部洗乾淨。
5、山楂泡水有技巧
我們在泡山渣時，先要倒入一些温度在80°左右的開始，然後按照每百毫升水五片山渣的的規律，估算一下自己杯子裏的水到底有多少毫升。因為如果水多山渣少，則山渣的效果不出來，減肥當然也就無從談起。但是水少山渣多，有可能出現泡不開的現象。山渣水一般是飯後飲用，兩次泡水之後的山渣不要再用，因為這時的山渣已經發白，要丟棄了。
