喝豆漿是很多人早上的習慣，既可以當做早餐，也可以作為飲品。豆漿和油條是一款經典的早餐搭配，油條的香醇配上豆漿的清香，是一個不錯的選擇。如今很多人都用豆漿作為減肥的利器，有人説豆漿喝再多也不會發胖，這是真的嗎？長期喝豆漿可以減肥嗎？豆漿減肥的原理是什麼？
豆漿減肥豆漿減肥的原理：
1、豆漿中含有豐富的大豆皂甙和不飽和脂肪酸，能分解體內的膽固醇，促進脂質代謝，使皮下脂肪不易堆積。
2、豆漿雖然是液體，但仍然屬高纖維食物，能增強腸胃蠕動功能，解決便祕問題，使小腹不再凸出。
3、豆漿有利尿、排汗作用。水聚集在體內無法排出，是造成水腫型肥胖的主要兇手。如果在減肥期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機會，還能帶走部分熱量。
飲用豆漿要注意什麼呢？
1.並非人人皆宜。醫學認為：豆漿性平偏寒而滑利，平素胃寒，飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不宜飲用豆漿。
2.不能與藥物同飲。有些藥物會破壞豆漿裏的營養成分。如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
3.不能衝入雞蛋。雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裏的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質。
4.忌過量飲豆漿。一次不宜飲過多，否則極易引起過食性蛋白質消化不良症，出現腹脹、腹瀉等不適病療
5.不要空腹飲。空腹飲豆漿，豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉;不能充分起到補益作用。
6.不要飲用未煮熟的豆漿。
以上就是有關長期喝豆漿可以減肥嗎的介紹，可見豆漿能夠減肥這是真的，但是要注意喝豆漿的注意事項，喝豆漿的時間都是有講究的。如果腸胃不好的話，就不要空腹喝豆漿，這樣就會造成腸胃不適的情況出現，所以喝豆漿減肥還是要注意的。
