很多朋友都在為減肥而苦惱，試過了相當多的減肥方法，自己也逐漸形成了自己的減肥理論。有的人認為減肥的時候不吃主食，效果會更好。有的愛美的女性即便是身體不肥胖，可仍然遠離主食。其實這樣做是不正確的，甚至是對身體有危害的。下面就來介紹一下如果減肥不吃主食對我們身體有什麼影響。
我國一直提倡以穀類為主，米飯、饅頭、麪條成了我們一天中腦力、體力活動所需要的大部分能量來源，其主要供能物質是碳水化合物，也就是葡萄糖。需要強調的是，能量過剩才是造成肥胖的主要原因，而在三大產能營養素(蛋白質、脂肪、碳水化合物)中，脂肪比碳水化合物更易造成能量過剩，且葡萄糖是我們大腦唯一喜好的能量來源。
如今很多人一説減肥，就回絕吃主食，總覺得主食熱量很高，只吃肉，或許蔬菜、生果等，吃主食就一定會致使肥壯嗎？若是隻吃肉，或許只吃蔬菜和生果就能減肥成功嗎？答覆這個疑問，無需多高的專業知識水平，只要從前史和地輿視點來想想就瞭解了。30年前，中國人是用大碗吃飯、大海碗裝麪條的，可是那時候大家都很瘦。
歐美各國都是很少吃主食的，甚至有很多人早就失去了主食的概念，可是他們卻很胖，比每天仔細吃主食的日本、韓國、東南亞國家等都要胖。所以，不需要什麼專業知識就可以瞭解，吃主食和發胖之間，沒有什麼必然聯繫;少吃主食，也未必會讓人變瘦。
通過上述介紹，相信大家已經知道了，肥胖與吃不吃主食是沒有必然練習的，所以那些寄希望於通過不吃主食來減肥的朋友此刻應該知道自己的減肥方法是多麼的無效了吧。如果一個人經常不吃主食，身體素質會明顯下降，尤其是嗲抗力會降低，容易生病感冒。
