秋季氣候宜人是不錯的減肥季節，那麼，你找到適合自己的減肥方法了嗎？説到減肥方法，很多人不能捨棄美食而減肥失敗。牛奶是我們經常能吃到的一樣營養品，其不能能滋補身體，還具有減肥的功效。下面小編就來介紹3款牛奶減肥食譜，讓你減肥、美食兩不誤。
推薦3款牛奶減肥食譜
牛奶減肥原理
一、優質蛋白質
牛奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，含有較多維生素B族，具有美白養顏的作用，其消化率高達98%，幫助人體消化食物，降低脂肪，是美容纖體的好產品，也是減肥者的福音。
二、富含鈣
鈣(尤其是從奶製品中攝入的)有助於控制體重和脂肪。在不增加膳食總熱量的前提下，增加膳食鈣攝入量，可以顯着減少人的體脂比例，減少發生肥胖的危險。反之，當膳食鈣不足時，人體活性維生素D水平會自動提高，從而增加細胞間的鈣含量，減少機體散熱。同時，胰島素釋放增加，提高脂肪合成酶活性，減少脂肪分解。
如果要獲得最佳的減脂效果，成年人的推薦量為800毫克，一般來説，每天從傳統膳食中可獲取400至500毫克鈣，再加上每天3杯牛奶(或酸奶、低脂酸奶)，就可以達到這個水平。
健康牛奶減肥餐
牛奶+麥片
具體做法：一杯低脂肪、高纖維麥片粥，加200克牛奶(含300毫克鈣)，想吃零食的時候，來杯酸奶或30到60克的奶酪(含300毫克到400毫克鈣)。晚上，用一杯200克的低脂牛奶為你的牛奶纖體計劃畫個完美的句號。
牛奶椰菜減肥餐
具體原料：牛奶250ml，青花椰菜100克，鮮奶油適量，乳酪絲適量，橄欖油適量。
做法：把青花椰菜放入鍋中加開水燙熟，撈出後用冷水沖涼並瀝乾備用;把牛奶、鮮奶油、橄欖油、乳酪絲一起倒入鍋中炒成濃稠狀;再加入中備好的青花椰菜快速拌炒片刻即成。
牛奶豆腐湯
配料：豆腐200克 牛奶200毫升 鹽少許 糖1匙 葱花，味精少許。
做法：像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少許水，防止幹鍋)，等沸騰後，依照自己的口味假如調味品即可食用。可以用來當餐。
