脂肪肝在一般人的概念裏，似乎只是大吃大喝，大魚大肉的人才會得這個病，沒想到，連餓也會餓出脂肪肝，對於飢餓減肥的人來説，可要注意了！
減肥“餓”出脂肪肝
這是因為長期飢餓或胃腸道消化吸收障礙，會導致機體蛋白質不足，形成載脂蛋白的原料匱乏，造成肝臟代謝障礙，使得甘油三酯在肝內大量蓄積，最終導致脂肪肝。
脂肪肝不僅僅是簡單的肝臟疾病，它還與丙肝、糖尿病、動脈硬化、高血脂等疾病關係密切。比如，28%—55%的2型糖尿病患者有脂肪肝；脂肪肝中的高血脂症約佔34%—56%。所以，老百姓不僅要避免吃太多造成肥胖，也要提防餓出脂肪肝。
飢餓減肥還有哪些壞處？
1、優質蛋白不足
大家都知道，人體形成的基本單位是細胞，而細胞的形成主要成分則是蛋白質。既然每個器官都會涉及到蛋白質，那麼當我們優質蛋白攝入不足的時候，便會影響整個身體的機能。皮膚變得暗沉、無光澤、易衰老（膠原蛋白流失）；新陳代謝紊亂，內分泌失調，長痘（酶和激素不能充分生成）；抵抗力下降（缺少抗體）；缺乏嚴重者更會水腫（滲透壓無法調節）。
營養吸收不足時，身體會優先消耗體內蛋白質而非脂肪！而蛋白質通常不會被完全分解，從而產生自由基！自由基絕對是人體疾病及衰老的罪魁禍首。
2、各種維生素不足
缺少維生素A容易引起腸胃及泌尿系統感染，甚至影響生殖系統。缺少維生素B會使降低碳水化合物及脂肪代謝，易肥胖。缺少維生素會使膠原蛋白合成出現障礙，影響皮膚的彈性及光澤。身體排毒功能出現障礙。抵抗力明顯下降。
3、極易反彈的更高
大家都説越減越肥。其真相就是節食減肥帶來的這個“功效”。當達到瓶勁減不下來後，很多MM會自暴自棄，開始恢復正常飲食。而此時脂肪細胞由於長時間被抑制，就像緊繃的彈簧恢復了原來的彈性，加速成長及擴張。外加因為節食而低的可憐的基礎代謝率，使脂肪如雨後春筍般堆積起來。
4、基礎代謝率下降，成為易胖體質
長期節食會使我們身體缺乏營養，為了維持生命的正常活動，基礎代謝率會降低。這也是節食減肥遇到瓶頸的原因。
不要再用飢餓減肥，正確減肥，就應該學會“怎麼吃”。
