大家都知道有些人在平時生活中可能會遇到有過敏的現象，過敏現象是一種比較痛苦的經歷，因為過敏的話你既不可以撓也不可以抓，所以很多人都會選擇去做過敏體質測試，這樣就可以讓你及時知道你對什麼東西過敏，那麼下面小編介紹一下過敏體質測試的一些方法，你在瞭解這些知識之後就可以選擇一種適合你的方法去測試。
纖維素試紙測試
纖維素試紙測評是近年來發展起來可以代替ELISA方法的一種測試方法，它具有價格低、快速、方便攜帶、無須儀器設備、操作簡便等特點。
目前，試紙測試只是定性方法，有改進的用於測定雞蛋中過敏原的試紙測定方法，具有高度的專一性和靈敏度，檢測限低至0.02 mgkg-1。
生物探測器
使用生物探測器是另一項還未普及應用到食品分析中的技術。生物探測器儀器可以即時測定特定分子之間的反應。把一個目標分子(可能是抗體(蛋白)或DNA片段)固定到傳感器的表面，然後定量測定一個或兩個分子間的鍵合反應。
這種技術的特點是分析時間短、自動化程度高。生物探測器技術可以用來測定特定的蛋白質或過敏原，也可以用於測定特定的DNA片段。該技術已用於榛子、雞蛋和牛奶中過敏原的檢測。
PCR多聚酶聯反應
以DNA為測試對象的檢測方法越來越多地應用到外來食物的檢測中，如轉基因穀物等。PCR方法對食物中特定過敏原的檢測具有專一性和靈敏度，但是，PCR方法不能檢測抗原或特定蛋白，因此檢測結果不能與食物的真正過敏性相關聯。
關於過敏體質的測試方法還是比較多的，所以你不用擔心會測不出來，在測試過後你就能夠很好的知道自己到底對什麼東西過敏了，而且你在生活中也可以有效的避免，如果你在生活中發現自己對一種東西過敏的話就要去避免，這樣才可以讓你不會經歷又痛又癢的過程。
