現在越來越多的朋友都出現了血脂高的情況，大多數都是因為各位朋友在平常的時候不太注意養成良好的生活習慣，所以平常的時候大家一定要養成一個良好的生活習慣，但是很多朋友又會問了，什麼東西可以起到降血脂的作用，現在就由小編來給大傢俱體的介紹一下，讓大家瞭解。
辣椒
辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機體微循環，減低毛細血管脆性，同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。日本學者發現，辣椒素調味能促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪的積存，因而有降脂和減肥的功效。
菜花
菜花有白、綠兩種，綠色的也叫西蘭花。兩者的營養價值基本相同，菜花熱量低，食物纖維含量很高，還含有豐富的維生素和礦物質，因此它又被稱為“天賜的良藥”。
茄子
茄子皮內含有豐富的維生素P，有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素P還可以增加毛細血管的彈性，改善微循環，具有明顯的活血、通脈功能。此外，茄子中還含有大量的皂草甙，也能降低血液中的膽固醇。因此，茄子對於高血壓、動脈硬化的患者來説是理想的食物。
大蒜
大蒜具有明顯的降血脂和預防動脈硬化的作用，並能有效防止血栓形成。經常食用大蒜，能夠對心血管產生顯著的保護作用。大蒜又被稱為“藥用植物中的黃金”。
以上的幾種食物都是可以起到非常好的降血脂的作用，而且都是屬於比較常見的食物，所以大家平常的時候都是可以吃一些，而且最好要長期的食用，這樣對降血脂的效果才會非常的明顯，平常的時候也是要養成良好的飲食習慣才可以。
