現在隨着我們日常生活的提高，各種各樣的食物都可以食用到，所以很多患者不注意飲食的話，就會導致食物中毒，最後引起腸胃炎的現象的。平時經常吃辛辣油膩的食物也是容易出現腸胃炎的現象，所以瞭解腸胃炎的治療措施是非常的重要的，那麼，怎麼治腸胃炎效果好？
1）夏季儘量不要吃不乾淨的食品，例如小攤小販賣的涼拌食品。往往食物擱置過久導致食物變質，難免會吃壞肚子。因此，外出就餐要選擇乾淨衞生的飯店。
2）儘量少喝冷飲。因為夏季或人們勞動、運動時，體內温度升高，如果圖一時涼快，吃過量的冷飲，胃腸道血管會因強烈冷刺激而收縮，減少腺體分泌，導致食慾下降，消化不良，引發腸胃炎。
3）要注意冰箱的清潔和衞生，放進冰箱裏的菜需要用保鮮膜封好，要熱透冰過的飯菜，封存好可以直接食入的水果。另外，冰箱內的食品要生熟分開，蔬菜瓜果生吃前要消毒。
4）飯前便後要洗手。飯前便後洗手是預防疾病的重要措施之一。因為，很多病菌是通過糞便傳播的，尤其是腸道疾病。人的兩隻手時刻都在活動，如果不及時洗手，不但形成自身的反覆感染，還會傳染給其他人，可能使病情迅速蔓延。
5）用醋和大蒜消毒。如果你外出吃飯，為防止可能的危險，你可以向服務員要一碟醋和幾瓣蒜，蘸着醋就着大蒜結束這頓飯會給你的健康上一份保險。
上文所講述的就是腸胃炎的一些緩解方法了，尤其是在夏季的時候，細菌非常容易滋生，很多人因為受到細菌感染，從而損失了非常多的水分，為了預防虛脱的現象，最好的方法就是多喝一些白開水或者蘋果汁水了，效果都是非常不錯的哦！
