胃炎這類疾病對腸胃會造成很大的損傷，需要及時進行治療。其實胃炎這類疾病的出現跟日常生活不注意飲食有一定的關係，因此在治療胃炎期間注意飲食對於改善胃炎是非常重要的，尤其是一些胃炎情況已經得到控制的患者，一定要注意飲食。下面小編就為大家介紹一些胃炎患者在飲食方面需要注意的事情。
一、限制飲食
在疾病初期或病情不嚴重時，僅通過簡化飲食，病人也可以有效地控制胃腸炎。此時胃腸道的吸收和蠕動處於不正常狀態，過多攝入食物，會加重消化器官負擔，增重病情。
二、流質飲食
稀飯或粥，應大量喝水，以避免腹瀉造成脱水。過度頻繁的嘔吐和排便，會減少身體組織的水分和電解質。因此，增加液體攝入量是必須的，以彌補損失。液體中含有大量的糖和電解質(鉀，鈉)，還可以幫助減少腹瀉。
三、忌油膩飲食
避免油膩和柑橘類食物，因為它們可能會加重病情。嘔吐後，不要立即喝水或飲料，等待至少半個小時候，才頻繁的小口攝入少量液體。
四、忌冰淇淋等奶製品
奶製品會加劇腹瀉。含咖啡因飲料也應該避免，以免加重刺激。
五、少吃多餐
在急性腸胃炎症狀消失後，患者才可以在飲食中包含固體食物。胃腸炎的症狀一般在2天內消退。應該吃家裏自己烹飪的食物，而避免從外面買回的加工食品。不建議在患病期間吃大餐，因為胃還不能夠適當的消化固體食物。
另外就是不能夠吃一些變質的食物，因為變質的食物當中微生物含量超標，吃了以後很容易引發急性胃炎。很多怕熱的人在夏天的時候喜歡吃一些冰冷的食物，其實這些冰涼的食物胃炎患者也是不能夠吃的，會加重胃炎的情況。
