塑料食品包裝產品廣泛應用在我們日常生活中，主要產品有塑料袋和發泡塑料盒。
以上幾種物質的熱分解温度在250°C以上，燃燒時可釋放出對人體有害的物質。有顏色的塑料袋一般添加的為非食用色素，污染食物可造成危害。由聚氯乙烯製成的包裝袋可殘留有少量氯乙烯單體，氯乙烯有肝毒性。 中毒表現：塑料食品包裝產品在正常使用條件下是安全的。但在高温下或燃燒時釋放的氣體可導致頭痛、頭昏、咳嗽等表現。
緊急處理：迅速脱離塑料煙、氣味環境，到空氣清新處。出現中毒表現者到醫院治療。
中毒預防：不使用非食品包裝袋盛裝食物，不用化肥、工廠原料包裝袋盛裝食品。不要直接用塑料袋或發泡聚苯乙烯容器在微波爐中加熱食品，也不要直接盛裝過熱食品，如剛出鍋的油條等。 食品袋的鑑別：用聚乙烯、聚丙烯製成的食品袋呈半透明狀，有一定柔韌性，摸起來表面象塗了一層臘，比重低，水中能夠浮起來;聚氯乙烯、聚苯乙烯製成的塑料袋呈透明稍帶黃色，摸起來有“粘感”，燃燒時有嗆鼻刺激氣體產生，比重較大，扔進水裏往往會下沉。
