現代人，都是餓了就吃，吃到飽為止，其實你餓了並不帶你就要立刻補充食物，延緩一些進食可以使人更長壽。小編帶您來了解一下。
現代人要學會“空腹”
“空腹”狀態對人體更有益。最新研究發現，人體存在“長壽基因”(Sirtuin基因)，能修復人體細胞，延緩老化，在日本又被稱作“生命力基因”。但這種基因只在空腹時才會工作。因此，日本營養專家總結了適合現代人的“空腹法”。
1.肚餓忍耐一會。
想吃東西時，請忍耐半個小時再吃，這是為了讓“生命力基因”開始工作。
2.空腹勿喝苦咖啡或茶。
它們的刺激性較強，空腹喝可能會引發嘔吐。建議喝大麥茶等不含咖啡因的飲料。
3.飯吃六到八分飽。
減少食量，空腹的時間就會延長，有利於“生命力基因”工作。建議從吃八分飽做起，逐漸控制到六分飽的程度。使用陶製餐具，適當減小餐具尺寸，能幫助減少食量。
4.一餐“一菜一湯”。
菜餚太豐盛也容易導致進食過量。例如，早飯可以試着改成一小碗飯加一碗味噌湯。
5.營養師推薦，攝取“完整營養”。
在營養攝取上，比起“量”來，更重要的是“質”。比如吃連骨帶皮的整條小魚，就能滿足人體多方面需要。吃蔬菜也同樣如此，不要去掉皮和根，那裏含有豐富的營養。
總結：飲食的標準要從原來的吃飽為止調整為吃的好。一味追求量的增加對身體並沒有好處，我們要適當的空腹，空腹也可給人帶來長壽。(文章原載於《大眾健康》，刊期：2012.08，版權歸作者所有;轉載目的在於傳遞更多信息，並不代表本站贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請儘快與我們聯繫，我們將在第一時間刪除內容)。
