現在正處於寒冷的冬季，天氣寒冷很容易導致人體血氣運行不暢，從而誘發很多疾病或者是導致一些復發。因此，在冬季養生，抵禦寒冷是首要的。那麼，冬季養生出來抵禦寒冷之外還需要做些什麼呢？都説冬季是食補的好季節，那麼冬季食補有沒有什麼原則呢？今天咱們主要跟大家聊聊的就是關於冬季養生的一些事宜，以上這些疑問都會在下面一一為大家解答的，感興趣的朋友趕緊過來看看吧！
進入冬季之後，人們一般都會選擇進食一些熱食來讓我們的身體更加暖和，從而把之前愛吃的涼食物全部拒之門外。其實，在寒冷的冬天，如果能夠吃上一些冷食的話，不但不會對我們的身體沒有害處，相反還會有一些好處呢。因此在冬季裏適當吃一些冷食不失為養生的一種好方法。
1、冬季可適當食冷飲
人肺腑火盛，而冬天“上火”的現象似乎還更多，故民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的説法。冬天外界氣候雖冷，但人們穿得厚，住得暖，活動少，可造成體內積熱不能適當散發，再加上冬令飲食所含熱量較高，所以很容易導致胃肺火盛，甚至人會出現“火盛三焦”現象，即上焦藴熱，表現為舌尖赤紅、舌苔黃厚，易導致上呼吸道、咽峽、扁桃腺、口腔粘膜疾患;中焦藴熱，多因過食油膩、甜或大補的食物造成，表現為舌苔厚、尿黃、便祕、焦渴等;下焦藴熱，多因腎虛、腎炎、膀胱炎、痔瘡等引起。
冬季吃些冷飲，旨在消“火”，不但效果較快，而且也是一番別緻的享受。當然，冬天吃冷飲食也要因人而異，尤其是胃腸功能欠佳者需慎食。同時，冷食只能起到帶走體內一部分熱量的作用，治標不治本，所以不妨再吃些性冷的食物，如蘿蔔、蓮子、松花蛋等。
2、冬天適當吃點涼菜
冬天天氣寒冷，大家都非常喜歡吃一些油脂多、熱量高的食物，然後又動得少，因此非常容易發胖，特別是胸部、小腹以及臀部、為了能夠保持我們的食材。其實除了在冬天多動一下之外，還要多吃一些涼菜，這樣才能夠逼迫我們的身體自我取暖，去消耗多一些的脂肪，從而達到了減肥的目的，更有利於健康。
3、冬季可常喝涼開水
若能經常飲用涼白開水，有預防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之效。尤其是早晨起牀喝杯涼開水，能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強，促進新陳代謝，加強免疫功能，有助於降低血壓、預防心肌梗塞。
冬季養生進補三大原則要記牢
冬季是健康“儲蓄”的最好季節。冬季閉藏，萬物休整，神志深藏於內。人在這時只要順應這一時令，遵循“冬藏”養生之道，做到多“儲蓄”、少“透支”，就能健康長壽。
吃容易吸收
冬季天氣雖然寒冷，但只要注意保暖，不受風寒，一般人胃口都較好，普遍能吃，對吃下的東西能消化、能吸收。所以一個冬天過後，人的體重都會增加。這裏就有一個科學進食的問題，不能一味貪吃，否則就會肥胖。同時，要注意消耗，即加強鍛鍊和適當地參加體力勞動，藉助食物營養使身體結實，這是真正的健康“儲蓄”。
補容易見效
冬天氣温低，人們不容易流汗，更別説像夏天那樣大汗淋漓的。因此在這個時候進行補身體是最為有效的，不管是藥補還是食補。它們之中的一些有效成分特別容易被人體吸收，不會跟隨汗水排出去。還有就是，冬天人們運動量少，多處於靜的狀態，因此更加適宜進補了。
治有明顯效果
中醫主張未病先治。冬季陽氣在內，陰氣在外，温熱病相應減少，但病根並未徹底消除，此事注意調養，重在養陰，使“正氣內存，邪不可幹”，就會有事半功倍的效果。
但是，事物都有兩面性，比如，冬季能吃，能進補，但無節制就易患肥胖症、富貴病等。因此，進補必須遵循以下三項原則。
辨證進補原則
補藥適用於各種虛弱不足的病症，比如久病體虛、勞累過度、婦女產後、外科手術後，或慢性病變、年老體衰等，都可以辨證選用補藥進行調補。一般是缺什麼就補什麼，如氣虛補氣，血虛補血，陰虛滋陰，陽虛壯陽。
適度原則
補藥並不是萬能的，也不是多多益善。很多補藥都有一定的偏性，如補血藥(如紅棗、熟地、桂圓肉、阿膠等)性質粘膩，過量服用會傷脾胃，造成腹脹、食慾下降等。補陽藥(如鹿茸、附子、肉桂等)則藥性温燥，過量服用則助火傷陰。補陰藥(如生地、知母、麥冬等)性味苦寒，如果過量服用則會損傷人體陽氣，致使陰寒之邪在體內凝結。
食補為本原則
中醫特別強調食物的補益功效，而某些食物本身就具有藥物的治療功效。因此，從某種意義上可以説“藥補不如食補”。不論是虛證患者還是健康人都可以進行食補，達到有病治病、無病強身的目的。食物的營養作用是任何補品都不能替代的，應該是“紅、黃、綠、白、黑”各色五穀雜糧都吃，多種營養全面、均衡地吸收。
最後，需要指出的是，保健品畢竟不同於藥品，只能發揮輔助治療的作用，不能取代疾病的常規防治。
冬季養生老中醫有絕招
中醫認為冬季是匿藏精氣的時節。冬季養生的重要原則是“養腎防寒”。腎是人體生命的原動力，腎氣旺，生命力強，機體才能適應嚴冬的變化。而保證腎氣旺的關鍵就是防止嚴寒氣候的侵襲。下面中醫教你10大冬季養生絕招，讓你強身健體百病不生。
冬季養生法1：冬季喝粥最養人
冬季養生最為提倡的就是食療養生。冬季最易腸胃不好，可以選擇喝粥調養，冬季在飲食上一定要忌生冷。早起比較適宜喝熱粥，晚餐宜節食，以養胃氣。粥為第一大補，特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥、黑芝麻粥等最為適宜。
中醫推薦養生食譜：羊肉粥
羊肉粥的做法：新鮮羊肉洗淨後放入沸水中焯5分鐘撈出備用。將焯好的羊肉切成1cm見方的小塊，與粳米同入砂鍋內加水煮制，等粥煮成黏稠狀時調入鹽、胡椒粉、香葱花、薑絲即可。
功效：具有益氣補虛、温中暖下、壯骨健脾的養生功效。
冬季養生法2：早晨宜冷水洗臉
天氣冷了，很多人已經開始不習慣早上起牀後用冷水洗臉了。要知道，冷水刺激可以改善面部血液循環，增加皮膚彈性。而且在冬季養生保健上，增強機體禦寒能力，預防感冒、鼻炎，對神經衰弱的神經性頭痛者亦有益。當然，冷水温度不能太低，以略高於10攝氏度為宜。
冬季養生法3：熱水泡腳
冬季睡覺前用熱水泡腳，是一種冬季保健養生的好方法。但是在泡腳的時候也要注意方法，正確的泡腳方法應該是泡到小腿肚，泡腳的時間最好是20—30分鐘。泡腳時一定注意水温不能超過45攝氏度。另外，襪子勤洗勤換，按摩和刺激雙腳穴位，以達到養生保健的目地。
冬季養生法4：冬季要注意防病
寒冷冬季會誘發各種疾病，像心肌梗死、中風，使潰瘍病、風濕病、青光眼等症狀會明顯加劇。所以冬季時節，疾病患者應注意防寒保暖，特別是預防大風降温天氣對機體的不良刺激，備好急救藥品。
冬季養生法5：冬季宜早睡晚起
冬季陽氣肅殺，夜間尤甚，而且氣温較低，要睡眠上宜早卧遲起。早睡以養陽氣、保持温熱的身體，晚起以固陰精，陰平陽祕，陰陽調和則機體健康。
冬季養生法6：宜多做靜功
冬三月應該“無泄皮膚，使氣亟奪”，泄皮膚是指皮膚的開泄。什麼時候皮膚會開泄呢？當然是激烈活動的時候。皮膚開泄了，自然汗出，汗出多了就會耗氣傷陽使氣亟奪。所以冬天的活動和運動應避免過多地開泄皮膚，而應多做靜功，這樣才能與冬相應，才有利於養藏。
冬季養生法7：晨起鍛鍊不宜過早
很多人都有早起晨練的習慣，哪怕是寒冷的冬季也依然不會間斷，冬季晨起鍛鍊可以提高禦寒及抗病能力，預防呼吸道疾病發生。然而，晨起鍛鍊不宜過早，以免引起呼吸道、心腦血管疾病。
冬季養生法8：要注意禦寒保暖
冬季天氣寒冷，特別需要注意去寒就温，預防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背而暴暖大汗。
冬季養生法9：適量飲水
冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養，以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補水量不應少於2000—3000ml。
冬季養生法10：調養情志
冬天易使人身心處於低落狀態。改變情緒低落的最佳方法就是適宜的活動，如散步、慢跑、跳舞、滑冰、打球、跳繩、踢毽子等，都是消除冬季煩悶、保養精神的不錯的方法。
結語：上述內容就是關於冬季養生的一些相關內容的介紹了，大家看完之後是不是都學會了呢？冬季養生其實是已經非常容易的事情，像我們上面所提及的就是從我們日常的吃的方面着手，非常地簡單容易操作，大家都可以試試的。不過千萬要記得冬季進補也是有原則的哦！
