秋季多喝一些蘿蔔湯可以有效的幫助我們應對流感病毒的侵襲，可以大大降低我們自身出現感冒發燒的機率，是一種非常不錯的選擇，蘿蔔湯中還富含了很多營養可以為我們人體所吸收，還可以幫助我們調理自身的腸胃，來熟悉一下秋季應喝什麼湯吧。
按照傳統的説法，秋天物候乾燥，人體就需要滋潤。所以，眼下季節適宜多喝具有滋潤肺腑的湯，尤其是女人，經常喝適應的湯，能養生、美容。推薦幾款適合這個季節喝的， 具有養顏、瘦身、去暑功效，在家裏煲制又比較方便的特色湯。這些湯都比較中性，沒有激烈的東西在裏面，老人小孩也都可以喝。
在香港又被稱之為爵士湯，據説最喜歡吃的養生湯。湯燒出來的正色是奶白色，很濃很白，女人喝最好，具有美容，滋潤效果。
材料：蜜瓜半斤(注意，要挑白皮綠肉蜜瓜，生一點，不要太熟)，新鮮海螺肉半斤(如果沒有新鮮的，乾的二兩就夠)，老母雞一斤。
輔料：生薑一小片。
做法：最好用傳統的高深的瓦罐，如果沒有，高深的不鏽鋼鍋也行。先將水燒開(水量超過材料一倍)，薑片、螺肉、雞塊放入，大火燒半小時，然後中火兩小時，然後將切成小塊的蜜瓜放入，再中火半小時即可，此時的湯水約為最初水量的一半到五分之二。最後根據口味放鹽。
在秋季多喝一些湯可以幫助我們在領地而美味的同時就可以達到一個食療的效果，是一種非常不錯的選擇，多喝一些湯還可以幫助我們出進體內的新陳代謝，可以有效地提高我們自身的免疫力和抵抗力，蘿蔔湯效果就很好。
