自助餐自從來到中國之後，人氣一直居高不下，這種收費固定隨便吃的規矩，讓很多朋友都很高興，而“扶牆進，扶牆出”則是吃自助餐的最高境界，很多人吃自助餐都是很盲目的吃，這樣的吃法對身體是很不好的。小編列舉了吃自助餐的幾大誤區，大家一起看看吧。
4個吃自助餐誤區你犯過嗎
只吃貴的，不吃對的。
吃自助餐時，人們往往喜歡肉食或海鮮等比較貴的食物。但過量的蛋白質和脂肪，一來營養素含量比較低，二來會影響消化，並使腎臟超負荷運轉。
一頓把本吃回來。
很多人吃到最後，都是硬塞進去，實際上吸收不了那麼多，不但會使攝入的總能量增加，還會導致胃容量增加，出現腹脹、食滯、消化不良等。
少喝水，甚至不喝。
用餐前最好先喝幾口湯潤食道。否則，就餐後會感到口渴，到那時再喝水，反而會沖淡胃液。
要少吃主食多吃菜
中國農業大學食品學院副教授範志紅指出，吃自助餐，比較科學的用餐順序是小碗湯蔬菜米麪類魚蝦類肉禽半小時後水果，最符合人體消化吸收的規律。
她表示，飯前先喝一點湯，把腸胃墊一下，有利於消化。自助餐裏，生蔬、水果、涼菜很多，容易消化吸收，可適當多吃。不要吃太多主食和甜點。而肉、海鮮往往放很多調味品，吃肉食最好不要超過100克。
自助餐攻略
1，排空肚子，最重要。身體是革命的本錢。
2，只吃貴的，不吃對的;
3，水少喝，不喝最好！要喝，等到吃到尾聲再喝，而且不要喝廉價飲料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都沒關係！我結尾時可以連喝三杯，我一朋友可以連喝六杯。這 才叫實力！他當晚就睡覺就沒閉過眼。
4，六親不認。搶菜時，千萬不要分散注意力，不要看見熟人就打招呼。要裝作看不見！要知道，晚一秒，蝦子就沒了啊。而且，就算是熟人，也會跟你搶底。
5，肥的，油膩的，少吃，尤其是叉燒之類的，很容易飽。不過，用於潤滑腸子加速排泄，可以考慮，但要謹慎。
6，熟悉地形。記住，貝啊，蝦子啊，螃蟹啊，都放什麼地方，要熟記於胸，直奔目標。
7，要慢慢吃，吃累了，聊個天，抽個煙，不一會兒，又餓了。
8，中途多去廁所，及時排泄，騰出空間。
9，選擇餐友很重要，男的，要能吃;女的，要能拿！反正食量小，臉皮薄的，千萬別帶他去，肯定影響你的食慾。
10，天下無敵的----健胃消食片。我們是口號是：扶着牆進，扶着牆出。
1.食物多樣化。糧穀類、蔬菜水果類、薯類、豆類、堅果類各有其營養優勢，食物多樣化可使各類食物互補，特別是利用蛋白質的互補作用，提高素食的營養價值。
2.多選用營養素密度較高的食物。豆類和堅果類的蛋白質、維生素和礦物質豐富，是素食營養的重要來源，應每天食用。糧穀類中除米麪外可多選用燕麥、蕎麥，其他雜糧也經常食用;多用土豆、紅薯、紫薯等薯類代替一部分主食;蔬菜中菌菇類、各類新鮮豆類蛋白質和微量營養素含量均相對較高，深色蔬菜的營養一般高於淺色蔬菜，可多食用此類食物。
3.最好能接受奶和蛋。即不嚴格素食，以避免營養不足，特別是兒童、孕婦、哺乳的母親最好不要堅持嚴格素食。儘量減少動物性食品的攝入，但不必嚴格限制。這也許更容易堅持，而且更符合營養和健康的需要。
4.經常運動、多喝水、曬太陽。幫助身體更有效利用素食的營養成分。
5.嚴格的素食者。特別是全素者，建議每天補充一粒含多種維生素和礦物質營養素補充劑，以避免微量營養素的不足。
結語：自助餐因為它特有的形式和消費，成為了現代年輕人消費的熱門，有些人吃自助餐希望把本吃回來，就硬塞狂吃，這樣是不對的。小編推薦個的自助餐誤區和攻略，大家都記住了嘛，以後生活中會用到的。
