紫蘇子是紫蘇乾燥成熟以後的果實。紫蘇是可以生長在路旁，荒地的一種植物，所以平時我們常常可以看到這樣的植物，只不過有的時候我們不認識它。而且紫蘇子的功效與作用有很多，能夠給我們的生活帶來很大的幫助。
紫蘇子其實是一種可以入藥的果實，它的分佈非常的廣，它具有着止咳平喘，具有着潤腸，消痰等的作用。不僅如此，紫蘇子的功效與作用還有很多，下面就請專家來給我們介紹一下紫蘇子還有哪些功效與作用。
1. 蘇子可增強學習記憶功能，其有效成分是紫蘇子油，它能促進小鼠學習記憶功能，且該作用與小鼠腦內的核酸蛋白質及單胺類神經遞質的含量有關。
2. 蘇子有降血脂作用。
3. 蘇子有降血壓作用，其有效成分是α-亞麻酸。
4. 蘇子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亞麻酸。
5. 蘇子有防腐、抗氧化作用，可用於食品和藥物的長期貯存。
6. 蘇子有抗癌作用。
7. 蘇子有抑菌作用，0.1%紫蘇子油對變形桿菌、酵母菌、黑麪黴菌、青黴菌及自然界中的多種黴菌均有抑制作用。
通過專家的介紹，我們對於紫蘇子的功效與作用有了一定的瞭解。而且紫蘇子還可以用於食用，很多的人常用紫蘇子做粥，做湯圓，甚至可以做成紫蘇飲來喝，它的口感不但好，而且還對身體有着很大的作用。
