隨着生活水平不斷的提高我們總是會被一些疾病所困擾着，尤其是我們飲食經常大魚大肉的，特別容易導致身體出現肥胖，這樣對健康是非常不利的，並且也嚴重的影響着自身的形象，其中絞股藍就是最常見的一種中藥材，它對身體的副作用也是非常小的，能更好的幫助我們調理身體，下面一起了解下絞股藍泡水功效與作用及食用方法。
絞股藍泡水功效與作用及食用方法
功效與作用
降三高
因為它本身具有抵抗動脈硬化的功效，同時還能抑制血栓的形成，對治療心血管疾病有輔助治療作用，對高血壓、高血脂，高血糖具有降低的功效。
抗衰老
可以安神養性，改善腦力活動，增強大腦機能，活化人體的細胞，改善睡眠質量，延緩衰老的功效。
抗癌減肥
還可以增強細胞活性，對人體的免疫功能有強效提升，同時對癌細胞有抑制殺滅的功效，也可以抑制脂肪產生堆積，起到減肥瘦身的效果。
通便烏髮
作為茶品飲喝可以起到通便潤腸的作用，對於便祕的患者有顯著療效，並且常飲泡茶喝還可以起到滋潤秀髮烏黑髮質的功效。
食用方法
泡茶
泡茶喝的時候一定要用開水浸泡，洗茶用涼水，最少泡4道，這樣茶的作用功效才可以析出。
涼拌
選取新鮮的莖葉切成條絲狀或片狀，沸水煮熟，加上調料涼拌，味道可口清脆，也容易被人體吸收。
做湯
將新鮮莖葉洗淨切段分片與雞肉合併燉湯，快熟時候加入佐料，味美湯鮮，營養成分顯著。
上面就是對絞股藍泡水功效與作用及食用方法的介紹，通過了解之後我們知道絞股藍能有效的改善高血壓和高血脂等疾病，並且對減肥和脂肪肝也是有一定的幫助的，並且除了泡水喝之外還能涼拌和煲湯，對身體能更好的改善。
