砂仁其實也算是中藥的一種，藥用價值也是很高的。一般砂仁的作用就是温脾止瀉、化濕開胃、理氣安胎等。主要用於治療脾胃虛寒的人，或者是嘔吐泄瀉，妊娠惡阻這樣的人。像是我們平常的話可以將砂仁用於食補之中，既有營養還能夠幫助治病。比如説温暖脾胃，補氣養血的就可以試着做砂仁煨排骨，對於一些食慾不振的人可以做砂仁鯽魚湯給他。
1、砂仁和胃氣，消宿食，理腹痛，快膈，調脾：沉香一兩，縮砂仁、烏藥各二兩，淨香附四兩，甘草(炙)一兩二錢。上除沉香不過火，餘四味銼焙，仍同沉香研為細末。每服一錢，用温鹽湯無時調服，或空心燒鹽湯調下亦好，紫蘇、棗湯尤妙。(《活幼心書》縮砂飲)
2、砂仁治牙齒疼痛：縮砂常嚼之。(《仁齋直指方》)
3、砂仁主冷氣腹痛，止休息氣痢，勞損，消化水谷，温暖脾胃。《藥性論》
4、砂仁治一切氣，霍亂轉筋，心腹痛。《日華子本草》
5、砂仁治一切食毒：縮砂仁末，水服一、二錢。(《事林廣記》)
砂仁屬於姜科植物，味辛、澀，不過無毒。裏面含有很多營養物質，比如説乙酸龍腦醋、芳樟醇、龍腦、右旋樟腦等等。一般砂仁都是用於治療胃脾的，比如説有脾胃虛弱的人就可以吃砂仁，或者是通過食補的方式來治療。
