當前位置:百科全書館>飲食百科>中醫養生>

中藥發黴是什麼顏色的?中藥黴變可以泡酒嗎

中醫養生 閲讀(1.78W)

中藥也就是用各種藥草以及動物身上的某些部位,不同中藥有不同的功效,搭配起來可以針對治療不同的病症。因為中藥都是天然的藥材,所以對人體就沒有很明顯的副作用。下面,就快和本站一起了解中藥的相關知識吧!

本文目錄

1、中藥發黴是什麼顏色的?

2、中藥黴變可以泡酒嗎

3、中藥怎麼保存?

中藥發黴是什麼顏色的?中藥黴變可以泡酒嗎

中藥發黴是什麼顏色的?

如何鑑別中藥是否發黴。最簡單的方法是查看是否有白色或綠色的黴斑。但是,有些根莖,例如三七,具有灰棕色或灰黃色的表面,以及灰綠色,黃綠色或灰白色的部分。因此,在查看顏色時,您可以使用刀片或指甲刮擦懷疑發黴的中藥表面。如果有白色或綠色的黴菌脱落,則可以確定藥物已發黴。如果發現藥用材料發黴,蛀蟲,青蒿的氣味或簇狀氣味,則不應服用。

中藥發黴是什麼顏色的?中藥黴變可以泡酒嗎 第2張

中藥黴變可以泡酒嗎

發黴的中藥肯定是不能用來泡酒的。不建議繼續再用了。因為過期的中藥不僅不能治癒疾病,而且還有副作用。一般而言,中草藥在到期後並不是什麼大問題。一些中草藥可以保存很長時間,效果更好。而且,酒可以被消毒。沒有黴變和變味的情況出現,都還可以喝的,但長了黴就不行了。

中藥發黴是什麼顏色的?中藥黴變可以泡酒嗎 第3張

中藥怎麼保存?

目前中藥包裝分兩種,小包裝和散裝。藥師建議中藥應存放在陰涼乾燥的地方,不要放在潮濕的地方如廚房,也不要放在太陽直曬的地方如陽台等。為什麼呢?一般中藥含有10%左右的水分,如放在有日光照到的地方,容易使藥材中的水分蒸發,影響藥效。小包裝中藥由於外面有包裝袋,水分無法揮發,留在袋中,易引起黴變。

有的中藥如紅花日光照射容易變色,影響藥效。放在潮濕的環境,如果是散裝,容易吸潮引起黴變。如果將中藥放在冰箱的冷藏室內保存也可以,但散裝中藥需要放在袋中密閉保存。

如何鑑別中藥是否黴變。最簡單的方法是先看是否有白色或綠色的黴點,但有的根莖類中藥如三七,表面灰褐色或灰黃色,斷面灰綠色、黃綠色或灰白色。

因此在看顏色的同時,可在疑似發黴的中藥表面用刀片也可以用指甲刮,如有白色或綠色的黴屑掉落,可確定為藥材已黴變。