痛風的治療沒有什麼特效藥，目前治療痛風的藥物多是以止痛為主，不能達到根治的效果。因此，在止痛的同時要注意溶解尿酸結晶，降尿酸，這樣才能達到好的治療效果。而溶解尿酸結晶，降尿酸可以通過飲食來進行。
一： 控制每天總熱能的攝入
1： 控制每天總熱能的攝入，少吃碳水化合物。根據理想體重按休息狀態計算，通常每日不超過25～30kcal/kg。② 三大營養素合理分配。在限制總熱量前提下，分配原則是：高碳水化合物，中等量蛋白質，低脂肪。其中：碳水化合物：包括蔬菜和水果，應占總熱量65～70%。蛋白質：應占總熱量11～15%，標準體重時蛋白質供給0.8～1.0g/kg，以植物蛋白為主，動物蛋白可選用奶類及其製品、蛋類蛋白，儘量不用肉類、禽類、魚類。脂肪：通常40～50g/d，動植物脂肪比例1：1.5 。
二： 限制蛋白質的攝入
1： 限制蛋白質的攝入，多選用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋類，它們所含嘌呤少。此外，還要少吃蔗糖、蜂蜜，因為它們含果糖很高，會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。
三： 多吃鹼性食品
1： 多吃鹼性食品，如蔬菜、馬鈴薯、水果等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是鹼性食品，而且具有利尿作用，對痛風患者更有利。
四： 避免飲酒
1： 酒精具有抑制尿酸排泄的作用，長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒時再吃肉禽類食品，會使嘌呤的攝入量加倍。
五： 限制嘌呤攝入
1： 嘌呤是細胞核中的一種成分，只要含有細胞的食物就含有嘌呤，動物性食品中嘌呤含量較多。要避免或禁食動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物。
六： 少吃刺激性食物
1： 辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生薑等調料均能興奮植物神經，誘使痛風發作，應儘量少吃。
七： 可在醫生指導下用降尿產品，以尿液的形成代謝排出。特別是能夠提高血液及尿液的PH值，將沉積在關節、軟組織處的尿酸鹽結晶中和、溶解、排出。
