舌診是中醫“望診”中的重要環節，去看過中醫的朋友都做過“伸舌頭”這一動作，醫生只所以要看舌頭，是因為中醫認為舌體與肝、心、脾、肺、腎等內臟經絡相連，人體內臟若有病變，可以非常直觀地反映在舌頭上，因此，在一定程度上，可以把舌頭變化當作是人體健康狀況的晴雨表，如果我們能夠自己學會觀察舌頭，則可以幫助我們更加了解自己的健康狀況。
觀察舌頭一定要定心靜氣，最好選擇在充足的自然光下進行。首先要面對光線，使得光線可以直射口中，以免影響了對舌質和舌苔色彩的辨認。中醫將舌劃分為舌尖、舌中、舌根和舌側，舌尖屬心肺，舌中屬脾胃，舌根屬腎俞和大腸，舌兩側屬肝膽。觀察舌頭應該從舌質、舌苔以及舌底的血管脈絡等幾方面進行。觀察舌質主要是指看舌頭的色澤、形體和動態，如舌質淡紅潤澤多見於健康人，表明體內氣血調和;如果出現淡白舌，即舌色紅少白多，多見於陽虛證，氣血兩虛證;如果出現紅舌，即舌色較淡紅色更紅，呈鮮紅色，多見於熱證;如果舌質發青，通常説明陰寒比較盛或有瘀血證，某些先天性心臟病，或藥物、食物中毒等病也會出現舌色發青;如果舌態強硬、顫動，提示肝風內動、風痰阻絡，多見於高血壓中風患者，或是提示有中風的危險。
正常舌象可概括為六個字：“淡紅舌薄白苔”。具體地説，就是舌色淡紅，舌質滋潤，舌體大小適中，柔軟靈活，舌苔均勻，薄白而潤。接下來為大家介紹一下幾種常見的舌象，供大家參考：
舌頭胖大、舌邊有齒痕：
説明脾胃的運化功能相對不足，食物的消化吸收存在一定的障礙，多見於脾虛濕重的體質，可適當增加一些具有健脾化濕的食物，如山藥、白朮、白扁豆等，若伴有舌苔發黃或黃膩，説明濕熱比較重，可以多吃點薏米、紅小豆、綠豆、絲瓜等。如果伴有面色發白、怕冷、四肢冰涼、精神不振、腰腿痠軟、大便稀、次數多、下肢浮腫等症狀，可能就屬於脾腎陽虛了，日常食物應以温性食物為主，冬季更注重温補壯陽，可多食韭菜、羊肉、狗肉、鱔魚、桂圓等温陽的食物。同時少食或不食香蕉、西瓜等寒涼食物，以免更傷陽氣。舌尖紅：
如果同時伴有心中煩躁、咽乾喜冷飲、備受口腔潰瘍青睞，多見心火亢盛者，平時可喝苦丁茶，或用麥冬、菊花、胖大海代茶飲，咽痛者可加金銀花。如果還有口苦，就應該多吃易消化的食物，如蔬菜、水果等，少吃肥膩、油炸食物，最好不喝酒、不吸煙。舌質紫暗或有瘀斑瘀點：
此種舌象多見於瘀血體質的中老年人或被痛經、月經不調等困擾的女性朋友。對中老年朋友而言，在飲食方面最好多吃一些具有活血化瘀作用的食物或藥物，如山楂、蠍子等，日常飲食以清淡為主，切忌肥甘厚味，同時要適度運動，以促進血液循環。應定期體檢，關注血壓、血脂和血液黏稠度的變化，發現異常及時就診。對中青年女性朋友而言，平時可以多喝點玫瑰花茶、茉莉花茶等以調經活血。舌質顏色淡白：
多見於血虛的患者，尤以女性朋友多見，常伴有面色蒼白，指甲、口辱、眼瞼缺少血色，毛髮稀疏、容易脱落，眼睛易於疲勞，神疲乏力。宜養血補血，兼以補氣，適當增加紅棗、胡蘿蔔、松子、龍眼肉、花生、瘦豬肉、何首烏、當歸、阿膠、菠菜等養血食物的攝入。日常可以多喝點當歸生薑羊肉湯。舌頭有裂紋：
如果舌頭上出現了“裂紋”，但是沒有明顯的不適，則屬於生理性的，不需治療，如果在重病之後出現了裂紋舌，舌紅無苔，且有不適感，屬陰虛，需配合藥物治療。舌苔花剝：
舌頭上有的地方有薄苔、有的地方光滑無苔，出現不規則的一塊塊“地圖樣”，中醫稱之為“地圖舌”，如果沒有任何不適感覺，則為生理現象，不需治療。如果長期有胃病或其他慢性疾病，出現“地圖舌”，則多為陰虛的表現，在治療原發病的同時，可多吃一些具有養陰作用的食物或藥物，如西洋參、黑木耳、銀耳、蓮藕、百合、牛奶等。舌苔發黑：
舌苔黑但舌邊尖呈正常的淡紅色，並且沒有其他明顯不適，可能吃了什麼着色的食物或藥物，屬於“染色”現象，不必緊張。但如果平時胃病較重的患者一旦出現黑苔就要提高警惕，特別是發現舌邊尖呈深紅色，甚至發青發紫，説明病情加重，也應及時到醫院就診。對於中老年朋友來説，特別是素有高血壓、高血脂的朋友，如果出現舌根部發麻或舌頭震顫，食指、中指發木，這多為中風的先兆，應儘快去醫院就診。
最後，特別需要提醒大家的是，舌頭可以反映人體臟腑經絡的生理病理變化，但不可以僅僅憑舌頭來診斷一切疾病，重要的在於四診合參，因此，當身體不適時，還要及時去看醫生。
