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麪包機買多大容量的好?麪包機做麪包不夠鬆軟怎麼回事

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麪包機可以讓我們自己在家的時候烘烤麪包吃,也可以給吐司麪包加熱,吃起來更鬆軟酥脆。市面上的麪包機有不同規格大小,一次性可以做出的量也是不一樣的,我們可以根據家庭人數來選擇麪包機的容量。通常三口之家選擇750g~1150g大小的麪包機就夠用了。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!

本文目錄

1、麪包機買多大容量的好?

2、麪包機能用水洗嗎

3、麪包機做麪包不夠鬆軟怎麼回事

麪包機買多大容量的好?麪包機做麪包不夠鬆軟怎麼回事

麪包機買多大容量的好?

一般麪包機的麪包桶可分為500g、700g、900g、1200g、1350g幾種規格。我們可以根據家裏的人數來選擇相應的容量:450g—700g,適合1-2人;750g—1150g,適合3-4人;1200g—1350g,適合5-6人。

麪包機買多大容量的好?麪包機做麪包不夠鬆軟怎麼回事 第2張

麪包機能用水洗嗎

可以用水洗,但是要注意,不能整個泡在水裏面清洗哦。

1、清潔麪包機前,先拔掉電源插頭。在備用機身完全冷卻後,用柔軟的濕布蘸上温和的肥皂和水擦拭機身和頂蓋。注意不要將整機或麪包桶浸入水中,只需將水倒入麪包桶並清潔內部即可。

2、清洗後,將麪包桶和攪拌翼徹底擦乾。

3、不要使用研磨性清潔劑和硬毛織物清潔,以免損壞不粘層。

4、不要用洗碗機清洗面包桶和翼片。

5、用廢牙刷弄點洗潔精來清理最徹底,每一個細節都能搞定。但要用刷子軟化,以免磨損麪包機。

麪包機買多大容量的好?麪包機做麪包不夠鬆軟怎麼回事 第3張

麪包機做麪包不夠鬆軟怎麼回事

1、沒有面包粉

用麪包機做麪包時,必須加入麪包粉。麪包粉是一種由硬質小麥製成的麪粉。它的麪筋含量比較高,質量上乘,韌性和彈性好。做麪包時加入麪粉可以使麪包更大更軟。如果不加麪包粉,麪包吃着會很硬。

2、水面比例不對

做麪包時,如果水和麪的比例不正確,很容易使麪包不柔軟。在製作麪包的過程中,一定要嚴格按照正確的比例。

3、沒有靜置

在做麪包的過程中,麪糰做好後,可以放入麪包機,靜置半小時。這個過程可以使麪糰充分發酵。半小時後加入黃油,麪包會更軟。