備孕的夫妻雙方都應適量增加魚蝦、瘦肉、肝、奶類、大豆製品、核桃、杏仁、芝麻等食物的攝人，因為這些食物富含的優質蛋白質、鈣、鐵、鋅、硒是保障精子和卵子質量和活力的重要營養素。
肥胖女性能懷孕嗎？孕前營養應以什麼為主？
如何平衡補充營養？
孕前需要營養調理，但如何調理更好呢？營養的調理應該因人而異，身體條件不同，經濟能力也有差異。但目標只有一個，即讓自己身體內的營養物質達到平衡。
1、以食補為主
接受孕前諮詢的女性朋友，經常帶着一堆保健品向醫生諮詢。這些保健晶有國內的、國外的，有藥片，有奶粉，五花八門，品種繁多。這就主次顛倒、過度依賴保健品了。
現代科學飲食的理念是天然的、綠色的、新鮮的，只要我們保證每日的三餐正常，就能夠達到營養調理的目的。新鮮的蔬菜和水果既營養又經濟實惠，是調理營養的首選。
2、糾正偏食的不良習慣
對於體重已經達標的女性，如果你曾有過節食或藥物減肥、限制脂肪和動物性食物攝人、不食或限制主食的經歷，或者曾有貧血症狀，或者即便體重合格，但體內脂肪堆積過多、橘皮組織豐富等現象，都説明營養失調了。出現營養失調時，需要及時糾正一些錯誤的飲食習慣，否則會造成某些營養素的短缺或超標，使優生計劃夭折。
首先，作為營養金字塔根基的糧穀類食物，特別是各種雜糧（玉米、黑米、大麥、燕麥、莜麥、薏米等）、雜豆（大豆、黑豆、綠豆等）是每頓正餐中不可缺少的。因為這些食物所能補充的能量、糖分和維生素B1、維生素B2攝入少會導致精力不足，是無法孕育出聰明寶寶的。玉米、小米、土豆等所含的維生素和蛋白質比大米、白麪高，同時還含有微量元素，是胎兒發育的必要原料。
3、備孕男女應該補充什麼營養？
其次，備孕的夫妻雙方都應適量增加魚蝦、瘦肉、肝、奶類、大豆製品、核桃、杏仁、芝麻等食物的攝人，因為這些食物富含的優質蛋白質、鈣、鐵、鋅、硒是保障精子和卵子質量和活力的重要營養素。此外，植物固醇和多不飽和脂肪酸可降低體內過氧化物的濃度，減少環境壓力對胚胎的損害。
餐桌上還要有各種蔬菜、菌藻類食物，特別是一些含硫、維生素C、胡蘿蔔素的食物，如胡蘿蔔、韭菜、蒜薹、油菜、西蘭花、洋葱、南瓜、山藥、海帶、黑白木耳等。富含維生素C及番茄紅素的水果，如西瓜、橙子、木瓜等，有足夠的抗氧化、清除毒素和殺菌能力，還能促進精子和卵子的形成並保障其質量。
為了使這些合理飲食原則進一步量化，《中國居民膳食指南2007》還給出了各類食物每天的大致食用量：穀類250克~400克（乾重）；蔬菜類300克~500克；水果類200克~400克；畜禽肉類50克~75克；魚蝦類75克~100克；蛋類25克~50克；奶類及奶製品300克；大豆及豆製品30克~50克（乾重）；油脂類25克~30克。
從數字上看，各類食物重量的推薦範圍是比較大的，這是因為每個人的情況有較大差別，身高不同、性別不同、年齡不同、勞動強度不同，營養需要（各類食物數量）也不同。一般來説，普通成年女性（未懷孕，從事輕體力勞動，按1800千卡計算）每天各類食物的推薦數量為穀類250克（乾重）、蔬菜300克、水果200克、畜禽肉類50克、水產品75克、蛋類25克、乳類300克（或毫升）、大豆類40克（乾重）、油脂類25克。男性一般應高於女性。
4、飲食應適量
食物再有營養也不能無節制地吃，補充的方法應科學、合理，食物攝入應平衡、適量才好。有人説維生素有營養，那就買來各種各樣的維生素一樣吃一片；有人説綠豆有營養，那就天天吃綠豆。這些做法都是不科學的。
科學已經證明，人體所需的任何一種營養素的量都是有限的，吃得過多不是吸收不了，就是反而對人體產生不良反應，例如維生素A的過量服用就會造成胎兒的嚴重畸形。
