新生兒的健康狀況與母親的孕前營養狀況明顯相關。那些孕前營養狀況好的孕婦所生的新生兒，不僅體重符合標準，健康狀況良好，而且抵抗力強，患病率較低。孕前營養狀況差的孕婦所生的新生兒，遠遠比不上前者。
一般説，未準媽媽營養不良不太影響懷孕率，但嚴重營養不良卻可導致閉經不能懷孕。青春少女營養不良可能推遲月經初潮年齡，嚴重時可導致月經稀少或閉經，影響到以後的生殖能力。現在青年婦女的營養不良，不是吃不飽吃不好的飢餓營養不良，而多因為飲食搭配不當或挑食、偏食的不良飲食習慣引起的某種營養索的缺乏而導致營養不良。
婦女孕前飲食主要是有利於懷孕和為孕早期的3個月貯備營養素。懷孕後，特別是前3個月，因為未孕前沒有注意飲食調理，所以營養貯備不足就會直接影響到胎兒的早期發育。國內外大量調查資料表明，新生兒的健康狀況與母親的孕前營養狀況明顯相關。那些孕前營養狀況好的孕婦所生的新生兒，不僅體重符合標準，健康狀況良好，而且抵抗力強，患病率較低。孕前營養狀況差的孕婦所生的新生兒，遠遠比不上前者。這就是説婦女身體狀況、卵子狀況直接影響胎兒的生長髮育。
婦女孕前營養不良，體內各種營養素貯備不足，就會影響胚胎的發育，如果孕後再不能及時補充營養，則胎兒不能從母體攝入足夠的營養素，胎兒的發育就會受到很大的限制，分娩出小樣兒（即足月出生體重小於2500克）的機會增多。
有的人不注意孕前婦女補充營養，有的甚至對孕期營養也不太注意，只是生了孩子以後考慮到餵奶問題才增加營養，這是一個大錯誤。
為了生一個健康聰明的孩子，青年夫婦應該從想要孩子的時候就增加營養，為利提高精子、卵子質量和為孕期貯備營養素。營養狀況一般的婦女，從孕前3個月就應該開始注意補充富含優質蛋白質、脂肪、礦物質、維生素和微量元素的食品，其中尤其不可忘記鈣、鐵、碘、維生素A、維生素C的攝入，多吃些水產品、瘦肉、動物肝、腎、新鮮蔬菜和水果等。對於那些體質瘦弱、營養狀況差的婦女，孕前營養更為重要，開始加強營養的時間還要早一些，最好在孕前半年左右開始注意增加營養。 準媽媽孕前健康食譜
排骨燉蘿蔔
材料：排骨250克、白蘿蔔150克。
調料：料酒適量，鹽、雞精、葱花、薑絲各少許。
做法：
1、將排骨洗淨，剁成小塊，放入開水中焯一下，撈出控水：蘿蔔去皮洗淨，切成滾刀塊。
2、鍋裏熱油，放入葱花和薑絲炒香，再加入適量的水，排骨、料酒和鹽，用大火燒開後改用小火燉熟。
3、最後放入蘿蔔塊，用小火燉至熟爛，加入少許雞精即可。
推薦理由：蘿蔔含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵和維生素等；排骨好吃又能補充蛋白質和鈣。這道菜在懷孕前食用，既可平衡營養，又能強身健體。
烹任提示：
1、排骨可任意換成豬腔骨或大骨，既好吃，又滋補。
2、燉排骨（或其他骨類及禽類）時可適量多加一點水，在放入其他輔料前盛出點湯保存，以便用於其他菜餚的烹調，既能提味，又有營養。
清蒸鱖魚
材料：鱖魚1條（約600克）。
調料：魚露、薑片各適量。
做法：
1、將鱖魚去鱗、鰓和內臟，洗淨，魚身兩面切花刀，控幹水後放在盤中，把薑片放在魚腹中和魚身上。
2、蒸鍋中的水燒開後。將鱖魚放入蒸鍋，用大火蒸8-10分鐘後取出，把魚露淋在魚身上。
3、鍋中熱適量油，澆在魚身上即可。
推薦理由：鱖魚有補氣血、益脾胃、補五臟、療虛損的功效。在孕前準媽媽食用鱖魚可補氣血、益虛勞，特別適宜氣血虛弱的“準媽媽”食用。
豆腐皮炒菠菜
材料：豆腐皮250克，菠菜100克。
調料：葱末、薑末各1小勺，鹽、雞精各適量。
做法：
1、將菠菜擇好，洗淨切成長段；豆腐皮切成片。
2、鍋中熱油，放入葱末、薑末和豆腐皮翻炒，然後放入菠菜炒至稍軟，加鹽和雞精炒勻即可。
推薦理由：豆腐皮性平味甘，具有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效；菠萊不僅含有大量的B胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6，葉酸、鐵和鉀的極佳來源。孕前“準媽媽”食用菠菜可通血脈、開胸膈、下氣調中、止渴潤燥。
