牛奶過敏是一種喝了牛奶之後出現的消化道疾病，一般出生剛兩個月的嬰兒比較容易患有這種疾病。一般在寶寶兩歲的時候就會慢慢好轉。寶寶一般會出現嘔吐，腹瀉，咳嗽等症狀。這時候可以到醫院接受系統的檢查，治療。寶寶出現牛奶過敏的症狀後，媽媽一定會擔心寶寶應該吃什麼。而以下就是相關的小知識：
日常餵養方法：毋庸置疑，母乳是寶寶最理想的食物。一般來説，相比含完整牛奶蛋白的普通嬰兒配方奶粉，母乳餵養的寶寶發生過敏的風險較低。這是因為，母乳中的蛋白質對寶寶來説是同種蛋白，過敏性很低；母乳有雙歧桿菌等益生菌，能幫助寶寶建立健康腸道菌羣，調節寶寶免疫系統，降低發生過敏的風險。
如果寶寶對牛奶過敏，而客觀上確實無法進行母乳餵養時，應首選蛋白質已經經過處理的低敏配方奶粉。選用深度水解蛋白配方奶粉或氨基酸配方奶粉代替普通配方奶粉，是國際兒科專家推薦的嬰兒食物過敏最佳飲食治療方法。
深度水解蛋白配方奶粉：這種奶粉通過特殊工藝將牛奶中引起過敏的大分子牛奶蛋白切成小碎片，人體可以直接吸收和利用，不會誘發異常免疫反應，因而用於對牛奶過敏寶寶的治療。
遊離氨基酸配方奶粉：這種配方奶粉不含肽段，完全由遊離氨基酸按一定配比組成，完全不含變應原，對於發生嚴重過敏反應風險嬰兒，應首選氨基酸配方奶粉。
以上就是寶寶如果過敏應該吃什麼的相關小知識，在這個時候寶寶應該注意不要吃麪包，沙拉醬，牛初乳，奶糖，含有奶的餅乾等等。一直到寶寶康復為止。媽媽在給寶寶挑選食物的時候一定要注意不要挑含有奶成分的食物，減少對寶寶身體的刺激。
