媽媽們為了寶寶的口糧可以説是千挑萬選，費勁千辛萬苦買到手國外的奶粉，很多人卻在最後一步上做錯了——用錯了水。我們買奶粉的海外國家基本自來水都是直飲水，不存在我們這麼複雜的水況，所以奶粉盒上不會特意標註。中國媽媽要選對衝奶粉的水，學會正確衝奶粉的步驟，寶寶才能越吃越健康。
奶粉衝調專用水真的有那麼神？
早就聽説有商家宣傳從國外運來的水，專門用來給寶寶衝奶粉的水，在一些嬰幼兒博覽會上也看到過。這些水價格比國內的水貴很多，大都來自新西蘭、德國、法國、捷克等地，一升要50塊。很多寶媽為了寶寶健康，一直都只用這種水給寶寶衝奶粉。
這些號稱“嬰幼兒健康用水”的專業奶粉衝調水，據説加熱後能夠增強寶寶食慾、增加體重、使寶寶體質更好。但實際上，Jo媽通過諮詢專家發現，這些神器的功效都只是商家的宣傳手段，並沒有事實依據，有一些是礦泉水，根本不適合衝調奶粉，寶媽千萬別被忽悠了。
自來水、純淨水、礦泉水到底用哪種才好？
一般來説，符合飲用水標準的水大致分為：自來水、礦泉水、純淨水。
礦泉水是指符合自來水標準，水質中的鍶、鋰、鋅、硒、溴、偏硅酸中任何一直超過自來水標準且在可使用範圍的飲用水。這種礦物質含量較高的水不適宜用來給寶寶衝奶粉。一般來説，奶粉中包含礦物質在內的營養物質足夠滿足寶寶生長髮育的需求，而用礦泉水衝奶粉容易改變奶粉的營養結構，對寶寶來説反而是不利的。另外，不管是成人還是幼兒，長期飲用某種礦泉水都容易造成體內某種元素吸收過多而影響健康。
純淨水是指經過物理方法除去水中的工業污染物、微生物及雜質，同時也除去可利用的各種常量元素和大部分微量元素後的水。長期飲用純淨水可能會干擾人體內環境的穩定。因為純淨水過於乾淨，缺少益生菌等其他營養元素，所以長期飲用會導致營養不足。但是對於寶寶來説，奶粉中有足夠的營養可供吸收，所以純淨水可以用來衝奶粉。
最適合衝奶粉的還是煮沸冷卻後的自來水，也就是白開水了。因為每個地區水質不同，有的地區工業污染嚴重水質較差，有致癌風險，寶媽對家裏自來水的水質不放心，也可以選個專業的淨水設備，把水過濾後再使用。
另外，米湯、麪湯、豆漿等也不適宜衝奶粉，這樣不但不能使二者的營養加倍，還會影響奶粉的營養結構，不利於寶寶的生長髮育。
水温多少度合適？
有的説法是70攝氏度、有的説40度，到底哪個正確？
使用70度的水主要是殺死阪崎腸桿菌。它對於兩個月以內的嬰兒最為危險，尤其是對於那些早產兒、低體重兒以及免疫力受損的嬰兒，這種細菌可以引起嬰兒菌血症或者腦膜炎。但近年實際上發病率極低。
用較低温度的水温衝調，在數小時後，阪崎腸桿菌繁殖加快。這也是為什麼奶粉盒上標註，衝完兩小時內飲用，之後需要丟棄的原因。
專家曾對較高的水温對奶粉的影響做過實驗，高水温可能會破壞掉配方奶中的一些營養物質，特別是維生素C。
所以，如果合格且妥善儲存的奶粉在衝調時注意手和器具的衞生，衝好後儘快飲用，那麼用40攝氏度來沖泡更好。
媽媽可以把水滴到腕部試温，感覺不到燙，水温就是合適的。
衝奶粉的正確步驟
1、檢查奶粉狀態：除檢查奶粉罐上標註的保質期外，還要檢查奶粉罐的外觀。如果奶粉罐上有凸起、泄漏和生鏽，或者儲存不當導致奶粉結塊就不能使用。
2、洗手：先用流水洗手，然後用肥皂清洗至少20秒。指甲和手指縫隙都要洗乾淨。
3、準備衝奶工具：奶瓶奶嘴都要保證衞生。
4、衝奶粉：先向奶瓶中加水，然後加入適當分量的奶粉，搖勻，左右搖晃就可以了，避免上下搖晃產生過多氣體，寶寶喝進去會脹氣。
5、加熱：如果需要加熱，可以放在温奶器中。加熱前輕輕搖晃奶瓶。餵奶前，先滴一兩滴到手腕或手背感受一下，温和即可。不要在微波爐中加熱奶瓶。
小結：
1、調配奶粉時，不要因為拍孩子吃不飽而衝的過稠，以免引起便祕和消化不良。
2、用純淨水或白開水，水温不超過40度，務必先放水後放奶粉。
3、吃奶量不是水量，以衝調後的水、粉混合量為準。
4、沒有過敏等特殊問題，不用因為擔心常吃一種沒營養類似的原因而更換奶粉。
