產婦能吃桂圓嗎？產婦吃桂圓的做法

桂圓性温補，具有補血補氣的功效，剛生完孩子的產婦吃點桂圓，對身體恢復很有好處。桂圓很適宜產後調補，如果月子期間不宜進食生冷食物，可以把桂圓入菜煮熟後再吃。

產婦能吃桂圓嗎？產婦吃桂圓的做法

產婦能吃桂圓嗎

桂圓能夠入藥，有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。孕婦生產後身體虛弱，可以適量進食桂圓滋補身體。

桂圓屬於温補水果，有補血補氣功用，剛生完孩子的產婦吃點桂圓，對身體恢復很有好處。若產婦需要避生冷食物，可以把桂圓做成湯水進食。

女性在分娩時要消耗較大的體力，體質虛弱的孕婦在臨盆時往往會出現手足軟弱無力、頭暈、出虛汗等。此時喝桂圓湯（桂圓為主，加紅棗、紅糖、生薑，以水煎煮而成），對增加體力、穩定情緒、幫助分娩有一定的好處。

產婦在產後若出現頭暈眼花、身出虛汗、脈細舌淡等血虛氣脱現象，此時服一碗桂圓湯，能起到良好的益氣養血作用。若產婦有輕微浮腫者，常喝此湯還有積極的治療作用。

產婦吃桂圓的做法

桂圓雞翅

原料：雞翅膀1對，菜心50克，桂圓肉20克，花生油、紅葡萄酒、白糖、醬油、鹽、濕澱粉、姜、葱、高湯各適量

做法：

1、雞翅膀洗淨，用醬油、鹽醃片刻;葱洗淨切段;薑切片;菜心切整齊。

2、將油倒入鍋中燒熱，放入雞翅膀炸至呈金黃色時撈出，湯汁留下待用。鍋內留少許油燒熱，放入葱段、薑片，煸炒出香味，加高湯、紅葡萄酒及雞翅膀，放鹽、白糖，將雞翅膀燒至熟透，脱骨，碼入盤中。

3、將菜心、桂圓入鍋燙熟，擺放在雞翅的周圍。將餘下的葱用油煸出香味，把燒雞翅的湯汁濾入，用濕澱粉勾芡，澆在雞翅膀上即可。

桂圓雞翅的功效：養血益氣，壯筋健骨。適用於產婦氣血虛弱，乏力等症。

桂圓紅棗蓮子湯

原料：桂圓8顆、紅棗10顆、蓮子20顆、銀耳3朵、紅糖1湯匙(15克)、清水1000毫升（1升）

做法：

1、銀耳泡發，去除黃根，蓮子泡發。

2、將桂圓肉，紅棗，蓮子，銀耳用清水洗淨，一起放入鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開後調成小火，繼續燉煮20分鐘。

3、煮好後，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。