由於人們的夜生活越來越豐富，熬夜的次數越來越多，或者是酗酒的次數變的更多，很容易就上火。然後引起一系列的不良症狀或長痘痘，或口腔潰瘍之類的。這些症狀都會給我們帶來一些困惑。長痘痘會讓我們美麗的容顏受到破壞，口腔潰瘍會讓我們的嘴巴受到疼痛的折磨，所以面對這些問題，小編為我們介紹一下關於如何清熱解毒的方法。
一、金蒜莧菜湯
食材：莧菜500克，大蒜8瓣，枸杞子適量
調味料：鹽
做法：
1、莧菜洗淨切段備用，大蒜去皮洗淨備用;
2、油鍋燒熱，放蒜，煎黃，加水，煮滾後放莧菜;
3、再次煮滾後，撒枸杞子，最後加鹽調味即可。
食療功效：莧菜味甘、性涼，含有豐富的鐵、鈣和維生素，常吃可以解毒通便、補血，而大蒜具有潤腸通便的作用，二者結合煲湯，克迅速排出體內毒素。
提示：脾胃虛弱者最好不要吃，莧菜不宜與甲魚、龜肉同食。
二、赤小豆燕麥南瓜湯
食材：燕麥50克，赤小豆50克，南瓜150克
調味料：冰糖
做法：
1、赤小豆、燕麥放水浸泡4小時，洗淨備用，南瓜洗淨切小塊備用;
2、鍋加適量水，放燕麥、赤小豆，豆子煮爛後，加入南瓜、冰糖，食材煮熟後即可食用。
食療功效：本湯品之所以有解毒的功效，主要歸功於赤小豆，它具有解毒抗癌的作用，體內毒素較多者可食用。
三、無花果燉豬腳
食材：無花果100克，豬腳500克，薑片、葱段適量
調味料：鹽、味精、胡椒粒、料酒
做法：
1、無花果洗淨放水中浸透，豬腳洗淨切塊;
2、鍋加水燒開，倒入料酒，放豬腳煮一下，後撈起洗淨;
3、取燉盅，放入所有食材、胡椒粒，加適量清水燉3小時，然後加鹽、味精調味即可食用。
好了，既然小編為我們介紹了這麼多關於如何清熱解毒的方法，我們在生活中一定要注意儘量不要讓自己上火。在生活中注意飲食和作息時間，儘量不要熬夜。如果真的一不小心上火了，長痘痘或口腔潰瘍，一定要按照小編的方法去做，這樣的話，才能擁有健康的身體！
