對於現在的年輕人來説一些不規則的飲食，會留下隱患的。到了中年開始各種病痛就開始隨之而來，高脂肪，高血壓以及糖尿病的病人大大的增加了，這種現象説明該引起大家的注重了，在選擇食物時也應該重視起來了，對於那些容易引起病痛的食物建議大家儘量少吃，或者不要進行食用，年輕時不注意老了開始着急了。大家要注意了，尤其是高血糖的食物大家不要大量的進行飲食，不注意很容易造成糖尿病的，對於容易引起高血脂的食物也不建議大家過多的飲食。
高血脂的病人越來越多了，尤其是中老年人，高血壓的病人隨處可見，所以大家在日常的食譜上一定要注意一下，儘量避免引起高血脂病人病發的食物出現，不然後果會非常的嚴重。那麼對於老年人高脂血症的人吃些什麼會好些呢？
患高脂血症或高膽固醇血癥的人適宜經常吃下列幾種水果。 1.山楂：研究表明，山楂的許多成分具有強心、擴張血管、增強冠脈流量及**的降壓作用，有改善循環和促進膽固醇排泄而降低血脂的作用，其所含脂肪酶亦能促進脂肪的消化。山楂還是“三高”患者理想的食物。2.蘋果：可每日吃3次，每次吃1-2個。蘋果中含多量的纖維素，常吃蘋果，能使腸道內膽固醇含量減少，防止血清膽固醇增高。3.大棗：可生食紅棗，每日3次，每次10粒;也可以經常用大棗10-20個，配合旱芹根30-50克，每日煎水喝湯吃棗。常吃可以降低血清膽固醇。4.楊桃：楊桃能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟，降低血糖。5.葵花子：經常食用葵花子，有降低血清膽固醇的功效。藥理實驗證明，葵花子的總磷脂部分對急*高脂血症和慢*的高膽固醇血癥有明顯的預防作用。此外，高脂血症患者還適宜吃草莓、獼猴桃等。
對於那些患有高脂血症的老年人來講，飲食一定要注意，尤其是動物的肝臟以及雞蛋的蛋黃都是不能進行食用的，或者是儘量少些食用，還有咖啡也是儘量少喝，或者是不要喝，並且要注意的是對於含有咖啡因的東西也儘量不要食用，一定要注意的。
