人體的免疫力會隨着年紀的增大而逐漸減弱，所以老年人很容易受到疾病的困擾。經調查發現，腦血栓在老年人羣中的發病率越來越高，嚴重的甚至會危及老人的性命。因此必須引起足夠的重視。那麼老年腦血栓病人在日常生活要注意什麼呢？腦血栓患者的飲食又應該如何選擇？
1、飲食上保持熱量均衡分配，飢飽不宜過度，不要偏食，切忌暴飲暴食或塞飽式進餐，改變晚餐豐盛和入睡前吃夜宵的習慣。暴飲暴食以及睡前吃夜宵，都會加重器官的負擔，影響身體健康。
2、主食應以穀類為主，粗細搭配，粗糧中可適量增加玉米、莜麪、燕麥等成分，保持碳水化合物供熱量佔熱量的55％以上。
3、日常飲食中可以多吃些豆類食品，提高蛋白質利用率，用幹豆計算，平均每日應攝入30克以上，或豆腐乾45克或豆腐75—150克。
4、如果吃肉類食物，儘量選擇魚、禽、瘦肉等，這些食物含脂肪酸較低而蛋白質較高，有利於腦血栓病人的病情恢復。
5、食用油保持以植物油為主，每人每日用量以25—30克為宜，不可食用過多。特別是晚餐，建議不可大魚大肉，最好清淡些。
6、膳食成分中應減少飽和脂肪酸，增加不飽和脂肪酸（如以人造奶油代替黃油，以脱脂奶代替全脂奶。）
7、儘量少吃膽固醇高的食物，比如蛋黃、肝腎，而香菇，木耳，金針萊，大豆能夠有效的較低膽固醇，減少腦血栓的發病機率。
8、每天要多吃水果和新鮮蔬菜，特別是綠色蔬菜要多吃，比如青菜、生菜、芥菜、大白菜，水果以草莓、葡萄、西瓜為宜。
以上就是腦血栓患者的飲食要求。老人要養成健康的生活方式，要戒煙戒酒。少吃高熱量的東西以免加重身體負擔，影響健康。並注意不要喝糖分過高的食物，可以用茶來代替飲料。適當的喝茶也能夠增進食慾。
