老年人上了年紀之後身體是會一天天變得越來越虛弱，如果身體虛弱了，那麼是沒有任何體力和精力，這樣的狀況下就無法正常的工作和生活，特別是到了冬季的時候，冬季的時候如果不好好養生的話老人的身體會變得越來越虛弱，而老年人在冬季的時候有很多養生常識需要我們明白瞭解，那麼老年人冬季養生保健的知識有哪些？
一、增強抗寒能力
老年人應具備適應寒冷的能力，每天要堅持用冷水洗臉、搓臉並搓洗四肢;平日要注意保暖，但不要太捂;室內要開窗通風，温度要恆定、適當，老年人血液循環較差，若室温過低，老人手腳易凍傷，而室温過高，室內外温差過大，又會發生感冒;經常到户外走動，晨練應避“寒邪”，最好不要早起鍛鍊，建議每天在9～10點，太陽稍高，氣温較暖的時候出來運動。如此一來，抗寒能力不但增強，而且還有助於預防各種慢性病，如各種哮喘、關節炎等。
《素問·四氣調神大論》載：冬三月早卧晚起，必待日光。早睡以養人體陽氣，保持温熱的身體;遲起以養奶氣，日出而做，以避嚴寒，求温暖。現代醫學也認為，患有心腦血管病的人，應注意防寒。如冠心病因寒冷易誘發心絞痛和心肌梗塞。衣着要暖和、寬鬆、柔軟。腳要保暖，睡前用温水洗腳，並搓腳心100-200次，以補腎健腦。總之，冬季宜養藏為本，強腎助陰，以順應自然。禦寒健身。
二、調理冬季飲食
老年人的冬季飲食原則是：辨證用膳，飲食適當，少鹹多苦。
老年人在進行食療或進補時要注意根據自己的身體狀況來辨證用膳。一般來講，平時身體怕冷的老年人宜吃温性或熱性的食物，如生薑、羊肉、狗肉、大蒜等，不宜吃綠豆、雪梨、苦瓜、冬瓜、荸薺、銀耳等寒性或涼性食物;怕熱的老年人則與之相反。一些老年人脾胃功能減退，難於消化吸收，因此不宜食肥膩、油炸、質粗堅硬的食物，而應以清淡且富於營養的食物為宜。
腎主鹹味，心主苦味，鹹能勝苦，故冬季飲食之味宜減鹹增苦，以補心氣、固腎氣。飲食宜温熱，但不可過熱。忌食生冷和粘硬食物，以防損傷脾胃。民諺雲：冬朝勿空心，夏夜勿飽食。因此，早上可煨生薑服少許，以驅風禦寒。還要注意維生素A、維生素B2、維生素C的攝取，適量食胡蘿蔔、油菜、菠菜、綠豆芽、棗、核桃仁等。中醫認為，藥補不如食補。陰虛之人應適當多食些羊肉、雞肉、鵝肉，以補虛益氣、養胃生津。
老年人在冬季的時候就可以選擇用着食物來給老人養生，這樣可以讓老人的身體得到更好的養生效果，老人冬季養生必須要注意保暖，冬季保暖才是最重要的，特別是腳，如果腳冰冷的話，身體很容易患上一些疾病，冬季保暖每天晚上用熱水來泡泡腳。
