紅酒可降低痴呆症風險

據科學家對1709名65歲以上的老人進行了長達15年的跟蹤觀察，結果發現，對於65歲以上老人而言，每週或者每月適量飲用紅酒者，其大腦受損進而導致各類痴呆症的風險降低了一半。

科學家猜測，這可能是因為紅酒中含有的類黃酮素可以有效“摧毀”對大腦有害的物質。此前研究已證實，紅酒中的這一物質還可以降低心血管疾病的發生。但研究負責人指出，這並不意味着為預防痴呆症就應該過量飲用紅酒。

但飲用啤酒則恰恰相反，即常常飲用啤酒的老人，與不喝或者甚少飲用啤酒者相比，其患上痴呆症的風險則增加一倍。