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老年人吃核桃的好處有哪些?

2019-07-16 老人健康

老年人的各項身體機能都會變得衰弱很多,所以就需要特別注重飲食方面的調理,以便能夠補充充足的營養物質。大家也都知道核桃是營養價值非常高的一種食物,那麼如果老人在平時經常食用的話,對身體具體會發揮到什麼樣的益處呢?接下來小編就會將答案講解出來。

1、健腦益智。核桃中含有較多的蛋白質,以及人體需要的不飽和脂肪酸,它們能夠滋養腦細胞,強化人的大腦,可以在一定程度上起到預防老年痴呆症的作用。

2、美容養顏。核桃仁含有的大量維生素E,經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用,可以令皮膚滋潤光滑,富於彈性。若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能營養肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。

3、抗氧化和抗衰老功效。核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

4、益心臟。核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。

5、治失眠。當感到疲勞時,嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用。經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。服法為用核桃仁5個,白糖30克,搗爛如泥,放入鍋里加黃酒50毫升,小火煎30分鐘,每日1劑,分兩次服。

總而言之,核桃是非常適宜於老年人食用的,而且所能起到的功效與作用是相當多的,因此如果家中有老人的話,就可以多購置一些,或者是其他種類的核桃製品,比如核桃露以及核桃粉等,另外,還可以多吃堅果等類似的食物。

標籤:核桃 老年人
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