在老年朋友當中，很多人都患有肺氣腫的疾病，這種疾病需要日常的精心護理，而且要在食療方面有個良好的保健，這樣才能達到一些保養的功效，那麼老人的肺氣腫食療方法是什麼呢？一起來看！
老年人肺氣腫患者平時應注意補充蛋白質類食品。這有助於修復因病變損傷的組織，提高機體防禦疾病的能力。肺氣腫病人因血液偏酸性，應增加食用含鹼性的食物，多吃富含維生素B、C的蔬菜和水果，避免吃容易引起過敏的食品，如魚、蝦、蛋等。
食療方：
1、鍋仔菜20棵，洗淨下鍋放入3碗水，煎至1碗左右，摻些鹽。上午十點半服下，連續服用5天。
2、五天以後，再用香菇5個，洗淨下鍋，加1碗半水，煎至1碗左右，摻些鹽，時間定在上午十點半服下，連續服用5天。
3、五天以後，金針10支，香菇5個切絲、香菜5棵、胡蘿蔔半條切絲，炒花生油，可摻些鹽、味精，時間也定在上午十點半吃下。
4、做法：花生油下鍋，香菇炒熟，然後用文火炒胡蘿蔔，不可加水，以防營養散掉。一直炒到軟熟再下香菇、金針（金針須先泡水），最後下香菜、鹽少許，此藥方吃下。
通過小編上面的分享，你對於老年人的肺氣腫是不是有了一個全面的瞭解，那麼在以後的飲食方面要多加註意，按照小編提供的方法，逐漸改善這種症狀，達到保健身體的功效！
