通心菜是夏季最常見的蔬菜，很多地方又叫它空心菜、甕菜，很多人卻不知道它還被稱為抽筋菜。通心菜做法很多，可以炒，涼拌，做湯等，深受大家的喜愛。
中醫上認為：通心菜性味甘平無毒，有清熱解毒、涼血利尿的功效。
夏季食用通心菜，可以幫助防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。同時通心菜含有豐富的纖維素，可促進腸道的蠕動，具有良好的通便功能，其含有的鉀、氯等調節水液平衡的元素，可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌羣失調，對於防治便祕及減少腸道癌變有積極的作用。
然而，通心菜雖好，但並不是人人都適合食用的，通心菜性寒滑利，以下人羣食用時要注意：
1、通心菜在民間有”抽筋菜“之稱，顧名思義食用通心菜後引起手腳抽筋。
這種説法雖然有點言過其實，但是通心菜性寒涼，身體脾胃虛寒、氣血不充足的人如果本身就有抽筋的症狀，食用通心菜就可能會更重抽筋的病情，導致抽筋次數的增多。所以，這類人羣不宜食用通心菜，尤其是跑步、游泳容易抽筋之人更要少食。
2、通心菜中含胰島素成分能降低血糖，血壓偏低的人不宜食用。
3、通心菜性寒滑利，體質虛弱、大便溏泄者不宜食用。
夏季正是食用通心菜的好時節，若是上述症狀的人羣，還是少吃為妙，健康最重要。
