大蒜是我們廚房中常見的一種調味食物，很多人都因為大蒜特有的刺激性味道而不願意多吃大蒜，尤其是生吃大蒜之後，在口腔中留下的味道很多人都難以忍受。但是，大蒜具有很高的藥物價值，常吃大蒜不僅可以預防感冒，還能殺菌抗癌等。此外，打算對於治療鼻炎也有很好的功效。
一： 大蒜治療鼻炎的方法
1： 將大蒜一瓣搗爛，要搗成碎泥。
2： 用乾淨的豆包布包好，最好選用材質較好的，避免出現感染。
3： 擠壓出蒜汁滴入每個鼻子孔內兩滴(當時刺激的很痛)再用手壓幾下鼻扇使其鼻孔內都能粘敷到蒜汁。
4： 醫學認為，大蒜性温味辛辣，入脾，胃，肺經，具有辛散行氣，暖脾胃的功效.該法取大蒜辛辣之性，發散行氣之功，宣肺散邪通竅.現代中西醫結合的臨牀實踐證明，大蒜有消炎，殺菌，止瀉，利尿，降壓，祛痰，防癌等作用;據藥理分析，大蒜含有一種植物殺菌素叫“大蒜素”，無論是喜氧菌(結核菌)或厭氧菌，大蒜素都具有明顯的殺滅作用，因此對病毒或細菌感染的鼻炎有一定的療效。
二： 大蒜的其他功效
1： 防治腫瘤和癌症。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長，實驗發現，癌症發生率最低的人羣就是血液中含硒量最高的人羣。美國國家癌症組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的排毒清腸，預防腸胃疾病。
2： 降低血糖，預防糖尿病。大蒜可促進胰島素的分泌，增加組織細胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內血糖水平，並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌，從而有效預防和治療糖尿病。
3： 防治心腦血管疾病。大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積，誘導組織內部脂肪代謝，顯着增加纖維蛋白溶解活性，降低膽固醇，抑制血小板的聚集，降低血漿濃度，增加微動脈的擴張度，促使血管舒張，調節血壓，增加血管的通透性，從而抑制血栓的形成和預防動脈硬化。
三： 有鼻炎的患者實在是太受了，感覺一年四季都在感冒，對生活會造成影響，如果大蒜能治療鼻炎能從很大的程度的方便我們的生活，大蒜是隨處可見的，想用的時候就能買到。對於鼻炎的患者還應該多加衣服避免感冒。
