女人多吃五穀雜糧好處多
五穀雜糧可不是老年人的專利，各位女性朋友同樣要多跟五穀雜糧來個親密接觸。專家提醒您：女性多吃五穀雜糧好處多多。
如果喜歡男孩，那就多吃五穀雜糧，這樣生男孩的機會是非常大，從吃上也能改變生男生女，那就快點行動吧。
香港人相信多吃肉才吃菜是生男嬰的妙計；不過西方的研究似乎又令這妙計要改寫了。英國牛津大學等研究人員發現，早餐時進食粟米片等穀物，會大大增加生男嬰的機會──在懷孕期間進食高能量早餐的孕婦有59%誕下麟兒；反之，不吃早餐的準媽媽弄墇的只有43%。
多吃五穀雜糧防中風
粗雜糧還能夠預防中風。據《內科學雜誌》報道，美國一項長達12年的研究表明，大量食用全穀物食物，可使患中風的危險性顯著降低。1984年至1996年，美國哈佛大學對7萬多名年齡在38歲至63歲調查前沒有患糖尿病、冠心病、中風或其他心血管病的護士進行健康調查。結果表明，與每天食用不到半片全麥麪包或等量全麥食品的婦女相比，食用粗糧多者，患缺血性中風的可能性低30%-40%，即使是每天把1份食物換成粗糧，也會明顯有助於降低患缺血性中風的危險。
多吃五穀雜糧助排毒
在《黃帝內經 素問》中就有“五穀為養”之説法，雖然隨着生活水平的不斷提高，人們對健康已越來越重視，買各種各樣的營養品卻忽略了每天必須食用的五穀雜糧，而五穀雜糧才是我們真正的健康良藥之一。
五穀雜糧中含有大量植物纖維，是一種不能被消化的纖維，包括纖維素、半纖維素、木質素等物質。若食物中缺少植物纖維，殘渣減少，容易導致便祕的發生而伴隨着出現的就是代謝功能紊亂、面色暗沉、口氣、暗瘡。而五穀雜糧中的植物纖維促進食物殘渣或毒素在腸道內運行，促進腸道蠕動，使人體排便順暢並加強代謝功能，達到排毒的效果，並使其肌膚有光澤如，如馬鈴薯就有補脾益氣，緩急止痛，通利大便之功效，將搗爛與蜂蜜同煮服用有改善習慣性便祕和治療胃、十二脂腸潰瘍的作用。
抗痛經
外國的研究顯示，女性痛經與體內缺乏鎂元素有關係。鎂元素有助於激活體內多種酶，參與蛋白質合成、肌肉收縮和體温調節。另外，鎂還影響人的情緒，鎂的缺乏也會使人情緒趨於緊張，從而增加緊張激素的分泌，導致痛經的發生率增加。有很多粗糧皆為含鎂豐富的食物，比如：蕎麥、小米、玉米，黃豆、豌豆等等。所以有關專家建議：痛經患者在預防上除注意勞逸結合、避免過度緊張、合理睡眠外，還應在膳食中增加含鎂豐富的粗糧或者其他食物，以提高人體組織含鎂濃度。
抵抗衰老
什麼會讓人老化，從某種意義上説精緻的糖類是人類老化的“罪魁禍首”。而粗糧中卻富含B族維生素、多種礦物質和豐富的膳食纖維，可以清腸排毒，滋潤肌膚，保護心血管，促進消化，強健骨骼。雜糧還具有很強的飽腹感，對控制進食量、減肥瘦身大有益處。
