兒童保健 食療方法治療維生素D缺乏性佝僂病

維生素D缺乏性佝僂病是由於兒童體內維生素D不足致使鈣、磷代謝失常的一種慢性營養性疾病。臨牀主要表現為多汗、夜驚、方顱、枕禿、哈氏溝、串珠肋等。中醫屬“雞胸”、“龜背”、“解顱”、“五軟”、“五遲”等範疇。

本病症狀早期，佝僂病的神經系統症狀有多汗，夜驚和煩躁不安等，多與周圍環境條件無關，一般常見於小嬰兒。那麼有什麼食物可以治療這種情況的發生呢？下面和小編一起來了解一下吧！

藥膳療法

1.鮮牡蠣肉100克與麪條一起加水及調味品煮熟，當佐餐食之。

2.豬骨核桃湯 將豬骨500克砸碎，核桃仁50克加水適量，入鍋煎湯，熟後加調味品，吃核桃、喝湯。

3.豬排骨湯 豬排骨適量，洗淨切段，加葱、姜、花椒等調料入水，武火煮沸後文火煮至肉脱骨，再加鹽等調料微煮，吃肉喝湯。

4.香菇雞 香菇、黑木耳各100克，涼水泡發;母雞肉500克加水適量、加各種調味品，武火煮開，文火煮爛，每2-3日1劑，吃肉喝湯。

5.蝦米紫菜蘿蔔湯 蝦仁25克，以酒泡發，胡蘿蔔250克切絲，清油適量入鍋後爆炒葱薑末後加入蝦仁，加酒少許，入水適量，煮沸5分鐘，再倒入胡蘿蔔絲煮5-10分鐘後加紫菜5克，灑上麻油調味品即可。