父母總希望自己的寶寶能夠健康的成長，很多的父母不知道該怎麼給寶寶提供一個營養均衡的膳食，小孩子飲食和健康成長是分不開的！小孩子飲食習慣取決於父母，所以大家平時要多多瞭解這些兒童保健常識！趕緊來看看小編蒐集的這些小孩子飲食注意事項吧！
目錄
1、兒童飲食禁忌是什麼 2、寶寶飲食雷區有哪些
3、寶寶吃蔬菜有哪些禁忌 4、現代兒童飲食的錯誤思想
5、寶寶愛吃蔬菜的小妙招 6、寶寶長牙期的營養誤區
7、兒童冬季飲食不可缺的營養 8、保證兒童飲食安全的守則
兒童飲食禁忌是什麼
1.喝茶
很多大人喜歡喝茶，加上很多老人講究的喝茶方式，很吸引小孩也上前喝上一杯。事實上，對小孩來説，喝茶是個禁區，由於茶葉裏含有鞣酸和茶鹼，一旦小孩引入體內，就會抑制孩子身體對一些微量元素，如鐵、鈣、鎂的吸收。此外，茶鹼有刺激大腦的作用，很容易令孩子的中樞神經系統產生興奮，影響孩子睡眠。
2.吃生食
生食危害多多，家長們一定切記一下幾類生食不可進口。生吃白糖很容易得蟎蟲病;生吃鮮黃花菜極毒，食用3-20毫克就可致死;生吃新鮮木耳可引起日光性皮炎，嚴重者出現皮膚瘙癢、水腫和疼痛;生吃河魚可使人體產生膽管炎，甚至發展成肝硬化;生吃雞蛋還常含有沙門氏菌，會使人嘔吐、腹瀉;生吃豆角容易中毒等。
3.高營養食物
如今很多家庭條件越來越好，燕窩魚翅等山珍海味都可能進入到尋常家庭裏。然而高營養的食物攝入太多，不僅會對孩子的健康造成負面影響，甚至會讓孩子性早熟。如先前新聞報道中所説，一位媽媽自己喝燕窩的時候總會喂6歲的孩子吃一點，結果不僅沒有讓孩子更加健康，反而讓“高營養”弄得提前發育了。如過量喝自家現磨豆漿出現性早熟，此外榴蓮、大閘蟹、人蔘等儘量讓遠離孩子。
4.不吃葉類蔬菜
葉類蔬菜一類營養價值較高的蔬菜，其富含多種維生素、礦物質、膳食纖維等。由於很多挑食的孩子都不喜歡吃葉類蔬菜，導致很多爸媽索性就用其他蔬菜代替，這可不是長宜之計。因為葉類蔬菜富含的營養成分並不是根莖類蔬菜能替代的。像菠菜、油菜、黃瓜、西紅柿、絲瓜等菜類，種類不同，營養自然也有不同。
5.促孩子早熟的食物
促進孩子早熟的食物有反季節蔬菜、水果和油炸食品。我國反季節蔬果，幾乎全部都是在“促熟劑”下提前成熟的，應避免給孩子食用。高熱量油炸類食品會在兒童體內轉變為多餘的脂肪，引發內分泌紊亂，導致早熟。此外據有關調查表明，經常食用油炸類膨化食品的兒童，性早熟的可能性是普通兒童的2.5倍。
寶寶飲食雷區有哪些
雷區1：不吃早餐
不吃早餐是非常不好的習慣，容易導致胃病，即使在夏天，媽媽還是要控制好寶寶的作息時間。另外早餐的款式不妨多變點花樣，讓寶寶愛上早餐。
雷區2：愛上冷飲冷食
6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發育健全，粘膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應。大一點的寶寶不要多吃冷飲，否則容易引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等症狀，甚至引發扁桃體炎。媽媽不妨在冰箱中多放些水果、新鮮蔬菜、低脂或者無脂的酸奶、自制果汁，讓寶寶解解饞。
雷區3：吃得過鹹
攝入過量的鹽，會增加心臟負擔，影響深遠。專家建議，兒童每天攝入3克鹽就已經足夠了。
提醒：鹹肉、灌裝肉製品、各種薯片、薯條等垃圾食品，含鹽量非常高，不宜寶寶食用。
雷區4：貪吃甜食
含糖量高的如棒棒糖、糖果、碳酸汽水、冰激凌等食物，都儘量讓寶寶少吃。媽媽不妨自制一些湯水，如綠豆湯、銀耳湯，但不要放太多食糖哦！既可滿足寶寶的胃口，又可消暑。
寶寶的營養，需要碳水化合物、礦物質、蛋白質等，不是單靠水果就能夠滿足的。長期的水果餐，對寶寶的內分泌系統、消化系統、免疫系統等都會產生不好的影響。糖分充足的水果，還容易導致寶寶攝入糖分過高，吃成大胖子哦。
適量的水果有助於寶寶的健康成長，但部分水果在進食中仍須媽媽多加留意的。
寶寶吃蔬菜有哪些禁忌
看着綠油油的時蔬，媽媽們是不是心花怒放呢：寶寶要多吃蔬菜，這樣才能營養均衡，寶寶才能快高長大呀。可是，隱藏在蔬菜背後的小危險卻經常被媽媽們忽視。媽媽在給寶寶們烹飪蔬菜料理時，可不要犯這7個飲食禁忌呀。
禁忌一用銅質炊具
家庭烹飪時最好使用鐵製或鋁製的鍋、鏟炊具，不要使用銅製炊具。
禁忌二拒絕葉類蔬菜
大白菜、土豆也算是蔬菜，所以一些寶寶不愛吃葉類蔬菜時，媽媽會用其他蔬菜代替。但是，真的替代得了嗎？
當然不是！大白菜、捲心菜、茭白、筍、馬鈴薯、藕、南瓜、絲瓜、黃瓜等蔬菜雖有其特點，但無機鹽和維生素含量低於葉類蔬菜。
媽媽們可以多選用胡蘿蔔、苦瓜、番茄、柿子椒等維生素C和無機鹽含量比較高的蔬菜以及綠色葉類蔬菜給寶寶食用。
禁忌三給蛋白質過敏寶寶食用豆類蔬菜
相信豆類蔬菜是寶寶的心頭愛，它們不僅長得可愛，吃起來口感也好。看着寶寶愛吃，媽媽也會多買一些，多煮給寶寶吃，滿7個月的寶寶可多選用毛豆、扁豆、蠶豆、刀豆等鮮豆類蔬菜。因為這些蔬菜蛋白質含量比較高，而且豆類蔬菜中的鐵容易被機體消化吸收，有利於防止寶寶出生4個月後因母體貯存鐵被消耗後造成的貧血現象。
但有蛋白質過敏的孩子不宜食用。
禁忌四炒菜經過太多道工序
蔬菜儘量採用急火快炒。不要把菜煮過後撈出或擠去菜汁後再入鍋炒，那樣營養成分已大部分丟失，只留下纖維素了。
燙蔬菜時，應等水沸後再把蔬菜放入鍋中。
禁忌五什麼菜都拿去做菜湯
有些媽媽喜歡給寶寶做蔬菜汁，但有些蔬菜含有草酸，會影響寶寶對鈣的吸收，如菠菜、牛皮菜、葱頭等蔬菜就含有比較多的草酸，不宜做成湯。可選用油菜、雪裏蕻、芥藍菜等鈣含量比較高、機體容易吸收的蔬菜。
禁忌六洗蔬菜方法有誤
媽媽去買車時，當然要選用最新鮮的蔬菜。根莖類蔬菜應先洗後切，洗切時間與下鍋烹調時間間隔不要過長。
禁忌七忽略蔬菜與其他食材搭配
烹調蔬菜或其他食品時可以加少量澱粉，不但能使湯汁稠濃，還可以防止抗壞血酸被破壞。肉類中同樣可以保護抗壞血酸。所以在寶寶7-8個月的時候，就可以吃用碎菜和肉末混合做成的粥、爛面等輔助食物。
寶寶越吃越聰明6大飲食習慣
每位家長都希望自己的寶寶可以聰明過人、健康成長，寶寶飲食成媽媽們最關心的問題，吃得好不如吃得正確，怎樣吃才能讓寶寶越來越健康、越來越聰明呢？
1、餐前情緒
良好的餐前情緒，是孩子增加食慾的重要措施。吃飯時的情緒是否愉快，也是決定孩子是否樂食的關鍵;不要經常逼迫孩子吃飯或是吃飯時斥責小孩，否則會讓他覺得吃飯是一件討厭的事。
2、佳食
烹調技術要檢討：添加副食品後，要多變化樣式、口味，讓孩子每天對食物感到新奇，手藝不佳的媽媽，不妨多買一些幼兒食譜回家研究。
3、烹食
讓孩子參與制作過程：可以讓孩子自己塗果醬、加鹽巴，因為有參與感，而喜愛自己製作的食物。又如，餐前叫孩子幫着抹桌、端羹、拌佐料，或者介紹即將上桌的菜是其最喜愛者送的，營養和味道如何之類。
4、隔食
大人有時也會因為情緒、氣候而胃口不佳，如果偶爾孩子到了吃飯時間，仍不覺得餓，就別硬要求他吃。相對的，隔一段時間讓孩子再次嘗試：如果孩子對某一項食物感到討厭，可能只是暫時性不喜歡，可以試着隔一段時間再讓他吃吃看。
5、替食
學會替換原則：食物種類雖然不同，但是營養成分卻是可以替換，如果真的不喜歡某些食物，就試着找出可替換的食物。
6、單獨進餐
要避免孩子單獨進餐，沒有家長的管教和指點，一般都會胡挑亂選，自己認為好吃的吃一點，其它的菜餚營養再豐富也不會問津;或者吃一點、玩一陣，有的乾脆把飯菜倒掉一些而謊稱自己吃了。
兒童飲食有五不宜
寶寶們正處於長身體的階段，對於營養的需求自然不小，不過不意味着寶寶一日三餐餐餐都要非常豐富，特別是晚餐，有時吃得太好太飽反而會讓寶寶的腸胃負擔。
不宜多吃糖
過多食糖會影響孩子健康。因為糖由澱粉轉化而來，澱粉在加工成糖的過程中，維生素B1幾乎全部被破壞。糖在人體代謝過程中產生丙酮酸，因沒有足夠的維生素B1參與，會大量堆積在血中，刺激中樞神經系統，產生食慾減低和疲乏。此外，糖吃多了，口腔中的一些細菌可以利用蔗糖合成多糖，促使乳酸桿菌大量繁殖，產生有機酸，直接作用於牙齒，可使牙齒脱鈣、軟化，牙齒結構受到破壞，就容易產生齲齒。兒童食糖過多也會影響食慾，減少蛋白質和脂肪的攝入。因此為了孩子健康成長，家長應限制兒童食糖。
不宜多吃彩色食品
市售的各種彩色食品所用的染料是從石油或煤焦油中提煉出來的，有一定的毒性。雖然偶爾食入不會有大影響，但經常食用，這種染料能消耗體內解毒物質，干擾體內正常代謝。此外，兒童體內各器官組織比較脆弱，對化學物質較敏感，如過多食用合成色素，會引起多動症及泌尿道結石。
不宜多吃桔子
桔子含有多種維生素、礦物質、纖維素及胡蘿蔔素，有較好的營養價值，深受人們喜愛。胡蘿蔔素在肝臟內轉變成維生素A，但過多的胡蘿蔔素在小兒肝臟內不能及時轉化，就會隨着血液循環遍及全身。因此，桔子吃多了就會發生胡蘿蔔血癥，表現手、足掌皮膚黃染，伴有食慾不振、嘔吐、全身乏力等症狀，有時會被疑為肝炎。有的孩子吃桔子過多還會有“上火”的表現，如口角炎、牙齦炎、舌炎、便祕等症狀。有上述症狀就應停吃桔子1周～2周。
不宜用水果代替蔬菜
水果中含有人體所必需的營養，而且兒童很愛吃，一些家長誤以為水果可以代替蔬菜，對於那些不愛吃蔬菜的孩子更容易以水果代替蔬菜。然而蔬菜不完全等同於水果，蔬菜中含有大量的纖維素、礦物質及維生素，是維持生命必不可缺少的物質。任何一種食品都不能滿足人們的需要，只有同時吃各種食物才能攝取到各種營養素，以達到平衡營養的目的。
不宜喝成人飲料
成人常喝的飲料對小兒不一定適合，如咖啡、可樂中含有咖啡鹼，對小兒中樞神經系統有興奮作用，會影響腦的發育。各種類型的酒也不適合兒童，因酒可剌激小兒嬌嫩的胃腸粘膜，造成損害，影響消化功能，同時還會影響肝功能。
雖然茶含有豐富的維生素和微量元素，對人體有益，但小兒對茶鹼十分敏感，可發生興奮、心悸、睡眠不安、多尿等副作用。此外，茶葉中含有鞣質，影響鐵的吸收，可致貧血。汽水中含有小蘇打，可中和胃酸，不利於消化，也不適合小兒飲用。
現代兒童飲食的錯誤思想
問題1：過分迷信洋食品。
從有關部門的抽查結果可以看出，進口兒童食品也並非100%完美。客觀地講，如今的國產兒童食品，從質量和包裝上來看，比前幾年已有很大的進步，有不少已達到出口標準，因而不能迷信於一個“洋”字。
問題2：用方便麪代替正餐。
方便麪是在沒有時間做飯時偶爾用來充飢的食品，其中以麪粉為主，又經過高温油炸，蛋白質、維生素、礦物質均嚴重不足，營養價值較低，還常常存在脂肪氧化的問題，常常食用方便麪會導致營養不良。
問題3：多吃營養滋補品。
兒童生長髮育所需要的熱能、蛋白質、維生素和礦物質主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補營養品的攝入量本來就很小，其中對身體真正有益的成分僅是微量，有些甚至具有副作用。
問題4：用乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果。
現在，家長們受廣告的影響，往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果給孩子增加營養。殊不知，兩者之間有着天壤之別，飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養和健康。
問題5：用甜飲料解渴，餐前必喝飲料。
甜飲料中含糖達10%以上，飲後具有飽腹感，妨礙兒童正餐時的食慾。若要解渴，最好飲用白開水，它不僅容易吸收，而且可以幫助身體排除廢物，不增加腎臟的負擔。
問題6：吃大量巧克力、甜點和冷飲。
甜味是人出生後本能喜愛的味道，其它味覺是後天形成的。如果一味沉溺於甜味之中，兒童的味覺將發育不良，無法感受天然食物的清淡滋味，甚至影響到大腦的發育。同時甜食、冷飲中含有大量糖分，其出眾的口感主要依賴於添加劑，而這類食品中維生素、礦物質含量低，會加劇營養不平衡的狀況，引起兒童虛胖。
問題7：長期食用“精食”。
長期進食精細食物，不僅會因減少B族維生素的攝入而影響神經系統發育，還有可能因為鉻元素缺乏“株連”視力。鉻含量不足會使胰島素的活性減退，調節血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留於血液中，導致眼睛屈光度改變，最終造成近視。
問題8：過分偏食。
兒童食物過敏者中大約30%是由偏食造成的。因為食物中的某些成分可使人體細胞發生中毒反應，長期偏食某種食物，會導致某些“毒性”成分在體內蓄積，當蓄積量達到或超過體內細胞的耐受量時，就會出現過敏症狀。大量研究資料顯示，不科學的飲食作為一個致病因素，對兒童健康的影響並不比細胞、病毒等病原微生物小。
寶寶愛吃蔬菜的小妙招
蔬菜對小朋友的成長大有裨益，可是大多數寶寶似乎天生就對某些蔬菜有抗拒心，為了讓寶寶多吃點蔬菜，有時候你哄，你勸，甚至威嚇，但你的寶寶就是不肯買賬。
3大元素幫寶寶變得聰明伶俐
家長們都特別注意孩子的飲食，因為食物對孩子的影響非常巨大。多吃些對智能提升有幫助的食物能使孩子變得更聰明。
媽媽別放縱寶寶飲食
對於很多辣媽潮爸來説，孩子不僅是精心培育的寶貝，更是增添生活樂趣的玩伴或者耍酷扮靚的“工具”，特別是對於年輕爸媽來説，自己的一些新潮時尚的生活作息，會給寶寶健康成長帶來莫大隱患。
寶寶日常飲食3大禁忌 寶寶消化不良吃什麼好
寶寶的身體發育還不完善，因此比大人更容易消化不良哦，爸爸媽媽一定要留意寶寶的身體狀況，合理地安排寶寶的飲食。那麼在寶寶的日常飲食中，有哪些禁忌呢？下面一起來看看。
1、 太過盲目地讓孩子接受新食物
有的家長不停地嘗試把新鮮食物給寶寶吃，以為會給寶寶補充更多的營養，孩子就會長得更好，孩子第一次吃蝦，覺得味道很好，很喜歡，家長就會給很多，孩子也就一下子吃很多，結果造成消化不良。家長們應該多加註意了。
父母在讓嬰幼兒嘗試吃一種新的食物時，要讓他慢慢適應。一次量不能給太多，量要逐漸地增加，讓孩子有個適應的過程。同時更不能偏食一種食物，要食物多樣、合理化。
2、 父母沒有考慮到孩子的飲食原則
剛當上爸爸媽媽的家長，一般在寶寶的餵養及添加輔食上面都沒有太多的經驗，有的就是把最好吃的東西都獻給寶寶，但是他們卻沒有注意到，像整顆的瓜子、果凍這些食品對於嬰幼兒都十分危險，可能會被吞到器官裏，是不宜給嬰幼兒吃的。
添加輔食應從流質到軟質。對於2歲以下的嬰幼兒，所添加的副食品，一定要爛、細、軟，比如，可將青菜切碎，弄爛，做成菜泥。而對於2-3歲的嬰幼兒，因為已經有16-20顆乳牙，食品可以稍微粗一點。
3、給孩子添加輔食要做到營養合理化
給孩子添加輔食要做到營養合理化，一般建議在孩子吃母乳6個月後開始逐漸少量添加，要從多方面添加，拒絕食品種類單一化，因此，父母需要細心搭配孩子的飲食，做到多品種、多樣化，避免偏食、挑食、食物過於單調。
孩子的生長需要各種各樣不同的營養，其中包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和微量元素、纖維素等營養素。糧食是最基礎的食品，而肉、魚、奶、蛋、蔬菜、水果等等也是身體所必需的。
寶寶消化不良之生活護理
1、酸牛奶。先將牛奶加糖煮沸，待奶液冷卻後，徐徐滴入乳酸液(按每100毫升牛奶加5%的乳酸液即5毫升)，邊加邊攪，使成細顆粒狀即成。酸牛奶易於消化，適用於胃腸炎的患兒。如果怕麻煩，可以到超市買現成的，不過一定要買質量好的。
2、胡蘿蔔汁。先用胡蘿蔔500克，洗淨搗碎，加入少許水煮10～15分鐘，用紗布過濾，加水至1000毫升，再加蔗糖煮沸倒入瓶中，煮5～10分鐘消毒後飲用。
3、蘋果泥湯。取熟透蘋果500～700克，洗淨後搗成泥狀，放入淡茶水中。蘋果纖維較細，對腸道的刺激小，顯鹼性，並富含果膠，有吸附、收斂作用，適用於1歲以上的腹瀉患兒。
4、淡茶水。取紅茶少許用開水沖泡，每日4次，因茶內含咖啡因、鞣酸等，具有興奮、強心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用，對急性胃腸炎有療效。
5、到醫院診治。如果寶寶腹脹明顯，伴有頻繁嘔吐、精神差、不吃奶、靜脈曲張、排便不正常、發熱等症狀，這些都是疾病的表現，嚴重而頑固的腹脹往往表示病情危重，應儘快到醫院診治。
寶寶日常飲食要注意的三大禁忌
健康的飲食是保證身體健康的一個基礎，想要保證小寶寶的健康成長，我們一定要給小寶寶精心的準備飲食。那麼給小寶寶準備飲食的時候要注意哪些禁忌呢？下面我們就為大家介紹寶寶的飲食禁忌，一起來了解一下吧！
禁忌一：用銅質炊具
家庭烹飪中，最好少使用銅質炊具來烹飪食物，因為銅雖然本身不會使人中毒，但它能破壞食物中的維生素，尤其是維C，因此在烹煮青菜、水果等食物時最好不用銅鍋。此外，用銅壺燒開的水中含有較高的亞硝酸鹽，這種物質能破壞血紅蛋白的攜氧能力，進而導致人體缺氧，所以長期用銅壺燒水喝也是不健康的。長時間不用的銅質炊具表面會生出一層銅鏽，這種物質可能導致人體發生急性中毒反應。因此建議烹飪時最好使用相對較健康的鐵質炊具。
禁忌二：拒絕葉類蔬菜
對於一些不喜歡吃葉類蔬菜的寶寶，有些媽媽認為既然孩子不愛吃，那就用同樣是蔬菜的大白菜、捲心菜、茭白、筍、馬鈴薯、藕、南瓜、絲瓜、黃瓜等來代替吧。殊不知，這些蔬菜雖然有其優點和好處，但是它們的無機鹽和維生素卻要比葉類蔬菜要低。如果寶寶實在不喜歡吃葉類蔬菜，媽媽們也可以考慮使用胡蘿蔔、苦瓜、番茄、柿子椒等維生素C和無機鹽含量也比較高的蔬菜給寶寶吃。
禁忌三：給蛋白質過敏寶寶食用豆類蔬菜
豆類蔬菜因為其外形可愛，口感好，同時含有較多的易於被機體消化吸收的鐵元素，對寶寶缺鐵性貧血有很好的預防作用而受到了媽媽們和寶寶們的歡迎，因此當寶寶滿7個月之後，很多媽媽就會挑選毛豆、扁豆、蠶豆、刀豆等鮮豆類蔬菜製成美食給寶寶吃了。但是需要注意一點的是，豆類蔬菜的蔬菜蛋白質含量很高，因此有蛋白質過敏的寶寶是不能食用豆類蔬菜的。
寶寶長牙期3個飲食誤區 補充哪些營養更好
寶寶長牙的時期，礦物質鈣、磷此時顯得尤為重要，有了他們，小乳牙才會長大，並且堅硬度好。多食用蝦仁、海帶、紫菜、蛋黃粉、牛奶和奶製品等食品可使寶寶大量補充礦物質鈣。而多給寶寶食用肉、魚、奶、豆類、穀類以及蔬菜等食品就可以很好地補充礦物質磷。寶寶長牙期補充什麼營養呢？小編告訴你。
1、補充適量的氟
適量的氟可以增加乳牙的堅硬度，不受腐蝕，不易發生齲齒。海魚食品中含有大量的氟元素，可以給寶寶適量補充。
2、補充適量的蛋白質
如果要想使寶寶牙齒整齊、牙周健康，就要給寶寶補充適量的蛋白質。蛋白質是細胞的主要結構成分，如果蛋白質攝入不足，會造成牙齒排列不齊、牙齒萌出時間延遲 及牙周組織病變等現象，而且容易導致齲齒的發生。所以適當地補充蛋白質就顯得尤為重要。各種動物性食物、奶製品中所含的蛋白質屬優質蛋白質。植物性食物中 以豆類所含的蛋白質量較多。這些食品中所含的蛋白質對牙齒的形成、發育、鈣化、萌出起着重要的作用。
3、維生素也是好幫手
維生素A能維持全身上皮細胞的完整性，少了它就會使上皮細胞過度角化，導致寶寶出牙延遲。缺乏維生素C可造成牙齒髮育不良、牙骨萎縮、牙齦容易水腫出血。維生素D可以增加腸道內鈣、磷的吸收並促使鈣、磷在牙胚上沉積鈣化，一旦缺乏時就會出牙延遲，牙齒小且牙距間隙大。媽媽應該在寶寶的食品中增加含維生素的食物，譬如可以通過多給寶寶食用魚肝油製劑、新鮮蔬菜等補充維生素A以維護牙齦組織的健康;可以通過給寶寶食用新鮮的水果，如橘子、柚子、獼猴桃、新鮮大棗等補充牙釉質的形成需要的維生素C;可以通過給寶寶食用魚肝油製劑或直接給寶寶曬太陽來獲得維生素D。
乳牙剛冒出來的時候，寶寶可能會因牙齦發炎而感到不舒服，有的寶寶在此階段會特別容易哭鬧、不好帶;也有的寶寶開始長牙後會特別喜歡咬東西，此時父母要適時提供給他安全的齧齒玩具，以滿足他此時口腔的需要。
寶寶長牙期的營養誤區
很多媽媽在寶寶長牙期間出現了一些營養誤區，這些錯誤可能會對寶寶的長牙有不利的影響。
誤區一：忽視了泥糊狀食物的添加
有些母乳餵養的寶寶在8～9月之時還沒有吃泥糊狀食物的習慣，這一方面導致寶寶缺乏營養，另一方面會使寶寶因為缺乏咀嚼適應的刺激而導致咀嚼功能發育延緩，嚴重的會導致餵養困難，從而產生語言發育遲緩、認知能力低下、智商不健全的現象。所以我們鼓勵媽媽給4～6月份的寶寶添加泥糊狀的食物，首要的選擇是含有多種維生素和礦物質強化的營養米粉，同時也要保證食物有不同的顏色、不同的味道、不同的質地，不但可以達到營養的目的，同時也刺激了寶寶的味覺、視覺和嗅覺。
誤區二：血紅素鐵的攝入不足
有些家長認為寶寶咀嚼不動肉類，選擇給寶寶提供魚類食物，而魚類所含的鐵量不算太高，這樣就導致血紅素鐵的攝入不足。所以為了預防缺鐵性貧血，除了要鼓勵母乳餵養，6個月之後要添加肝泥肉泥來增加血紅素鐵的攝入，同時也要補充富含維生素C的水果。
誤區三：盲目給寶寶吃保健品
有些家長生怕平時攝入的食物滿足不了寶寶的生長髮育，胡亂給寶寶餵食營養品和所謂的補品。事實上有些補品營養價值不但不高，還含有激素，會引起寶寶的不正常發育。所以家長要根據寶寶的實際身體狀況和牙齒的發育狀況，給予寶寶平衡的膳食。
兒童八大健康飲食方法 避免親子之間爭吵
如何才能讓你的孩子獲得既健康又平衡的飲食而又能避免發生親子之間的爭吵呢？如果你有興趣採用健康的飲食方法，不妨試試以下八個簡單的方法：
1.母乳餵養
母乳餵養的孩子容易養成良好的飲食習慣，並且與那些配方奶餵養的孩子相比，不容易患肥胖症。
2.為你的寶寶提供健康的飲食
由於孩子的終生口味偏好受早期所接觸食物的影響較大，你應該從一開始就為自己的寶寶提供健康而天然的食物。除了要提供健康食物外，還應該提供健康的飲料——對年幼的孩童來説主要是水與乳汁。儘管你也可以給孩子提供果汁，但一定要確保孩子只飲用適量的果汁(理想量是一天不超過8盎司，而且需要用水稀釋)。果汁，尤其是蘋果汁和葡萄汁，所含維生素成分不高，因此無法提供像牛奶那樣豐富的營養成分。而且由於它含有較多的糖分，所以易引發蛀牙。最後，大量飲用果汁的孩子通常對飲用牛奶不感興趣。
3.避免把食物作為獎品
不管它多麼具有吸引力，在孩子吃一種他渴望吃的食物(如甜點)之前，避免要求孩子食用另一種食物(如蔬菜)。
4.身體力行
孩子在盯着你呢！他們通過觀察你的行為來形成他自己的對食物的態度。因而，如果你的孩子看到你在飲用蘇打水、吃土豆片、享用大量甜食，他就會形成有關這些食物的正面態度。要避免孩子品嚐你正在食用的東西很困難，你的行為會導致孩子過早接觸這種口味。相反，如果孩子看見父母正在吃水果和蔬菜，喝水和牛奶，選擇小麥麪包，他就更有可能被這些食物所吸引。因此，你有責任不僅要在家裏存放健康食物，而且要一應俱全，另外，你自己也要喜歡這類食物。
5.讓孩子自己去選擇食物
孩子通過選擇自己想吃或不想吃的食物來行使自己的獨立權，你要明白，這是一個重要的發展階段。一旦你提供了選擇食物的一個範圍，你就應該讓孩子在這個範圍內進行選擇。如果你的孩子所選擇的食物偶爾有些奇怪，或者營養不平衡，這沒關係，因為在一天內或一週內營養還是均衡的。因此，請允許三歲大的孩子早餐吃花生醬和果醬三明治，中餐吃穀物，晚餐吃酸奶和餅乾。經典兒童讀物《弗朗西斯的麪包與果醬》就描述了孩子可能一連好幾天喜歡某種食物，過了幾天他們就厭倦了。
6.相信你的寶寶餓了的時候就會吃東西
儘管很多父母都擔心自己的寶寶是否吃飽，但事實是孩子餓的時候就會吃東西。所以，父母要做的事就是為寶寶提供合適的健康食物來供其選擇，並相信孩子在需要時就會吃東西。如果你提供了花生醬、雞蛋、奶酪和水果，而你的寶寶卻沒有興趣，這只是他們不餓的信號，你就不用再為寶寶提供小甜餅、土豆片和含糖的果汁了。應該記住的是，與成人相比，孩子的胃很小，食慾也不強。所以，有時孩子只吃了一小塊三明治和幾顆草莓就飽了。而我們可能認為，這一點點食物怎麼能保證孩子的健康成長呢！
如果你的孩子與同齡人相比個頭矮小，你可能擔心他是否吃得夠量。不要簡單地去為孩子提供他所喜歡的諸如含糖穀物、甜果汁和精加工的食物。我的一位朋友有個四歲的孩子，與同齡人相比，他的個子矮小。因此，她讓他早餐吃奶昔(實際上是用冰激凌做的)。如果你真正關心自己孩子的個頭，就應該與兒科醫生進行溝通，看看你是否多慮了。如果醫生認為孩子確實體形過小，那就該想辦法看看怎樣才能最好地解決問題，而不是僅僅去依賴速戰速決的解決方法，那隻會給你的孩子提供更多的卡路里，而不是適當的營養。
7.承受來自他人的壓力
保持孩子健康飲食最為困難的一方面是孩子受到其他吃不健康食品的小朋友的誘惑。我們許多人都面臨來自孩子的強大壓力，他們想要購買日託所裏其他小朋友吃過或電視廣告促銷的食物(這也是關掉電視機的另一個理由，見下面的第8點)。還有，好心的家人可能還會提供給孩子你寧願他不吃的食物，這也不容忽視。
8.關掉電視機
導致兒童肥胖的一個重要原因是孩子們接觸了過多的宣傳不健康食品的電視廣告。孩子在看電視時，平均每五分鐘就會接觸到一個關於食品的廣告。正如你能想象到的，幾乎所有這樣的廣告都在推銷諸如快餐、含糖穀物、鹹的零食和蘇打水等這樣的不健康食品。這種接觸會使孩子們渴望得到這些食品，並且會在雜貨店裏購買這些食品。不看電視便可以避免你的孩子接觸到它們，從而避免他們對各種不健康食品產生興趣。
冬天進補最好 五個飲食方法養好寶寶的胃
寶寶的暖胃食品有很多，比如棗、山藥、各種米、豇豆、黃豆、甘藍、菠菜、胡蘿蔔、土豆、紅薯、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓、板栗、葱、姜、蒜、韭菜、陳皮、羊肉、魚等。
媽媽可以在漫長的冬天拿這些食品交替給寶寶吃，下面介紹給寶寶養胃的具體方法：
一、養胃飯
媽媽每天煮飯的時候，先將米洗好，姜切薄片後放入洗好的米里面煮就行了，煮出來的飯就有暖胃作用。
二、養胃粥
用肉做粥不僅能趨寒，也能補充營養，還可以刺激腸胃的蠕動。在肉粥中，羊肉粥和鴨肉粥是很好的選擇。
用素食做粥，比如山藥粥、胡蘿蔔粥、南瓜粥、小米粥也能達到健胃效果。
三、養胃湯
可以燉一鍋又營養又健胃的湯。首先將新鮮雞去掉內臟，切成塊狀，再準備紅棗幾個，浸泡去核，老薑幾片。然後將全部材料一起放入鍋中加水燒開，再轉小火煲三個小時，一款鮮美的湯就做成了。
四、養胃菜
捲心菜和甘藍有很大的健胃養脾的作用，捲心菜、甘藍可與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可以治療胃脹，與蘿蔔絲一起燉可以治食慾不振。捲心菜、甘藍也可單獨做菜，對寶寶的胃十分好。
五、養胃餅
準備紅棗500克，煮熟去皮核。取棗肉250克，乾薑粉60克;將乾薑粉和棗一起搗成泥，製成小餅，放入烤箱內烘乾即可食用。
另外，要遠離寒冷食品，如黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食物和山楂、烏梅等酸性食物都少在冬天吃。
養成良好的飲食習慣也對寶寶的胃有好處，要儘量做到定時進餐，多餐少食，幹稀搭配，進食時要細嚼慢嚥，應少吃，最好不吃零食。平時還可以給寶寶做些腹部按摩，呵護好寶寶的胃。
兒童冬季飲食不可缺的營養
冬天到了，天氣寒冷的情況下需要調整好孩子的飲食，為其收藏好營養，讓孩子能夠“從內到外”感覺到温暖，保障健康地度過冬季。
一、熱量
冬天時氣温很低，孩子的新陳代謝速度加快，體內的碳水化合物分解加速、熱量散失得很快。為了增強寶寶的禦寒能力，在飲食安排上，媽媽應該注意給孩子提供更多種富含熱量的食物，用以調節體温，防止體温外散。在孩子的三餐中，家長也應該適當地增加含糖、優質脂肪、動物性蛋白的食物，例如瘦肉、蛋類、牛奶、蛋糕和菌藻類食物等，這些食物可以為孩子提供足夠的熱量，以便增加孩子的抗病能力。
二、維生素
冬季蔬菜的種類相對較少，因此，孩子身體所需要的維生素的供給也相對不足，家長可以在這個季節讓孩子多吃薯類蔬菜(紅心薯、馬鈴薯等)、蘿蔔、胡蘿蔔、紅棗、綠豆芽等。這些蔬果的維生素和類胡蘿蔔素含量非常豐富，是補充維生素的最佳途徑。值得一提的是，很多孩子不喜歡胡蘿蔔的味道，家長可以將加適量的肉將胡蘿蔔做成餃子、包子、餡餅的餡，做含胡蘿蔔的菜餚時可加幾粒小丁香。
三、微量元素
冬天有個比較特殊的現象，就是每個人的尿量都會增多，因此，所流失的微量元素也相對較多。所以，家長在冬天時在孩子的飲食中適當增加可補充各種微量元素的蝦米、蝦皮、香蕉、蘋果等水產品和水果是非常必需的，另外，菜的味道也應該偏濃一些，據幼兒園保健醫生介紹，不放辣椒的紅燒肉(如櫻桃肉)是小朋友非常喜歡的一道菜餚，家長可以在家裏做給孩子吃。
四、鈣質
冬天時，家長應該根據孩子自身情況，適當增加鈣質，給孩子補鈣的最有效、最安全的方法是食補，可以給孩子選擇一些含鈣高的食物，如水產品中的蝦皮、海帶、魚骨粉等都是良好的鈣源，大豆含鈣也不少，但其表皮中的植酸會妨礙鈣的吸收，因此需要去皮食用。菠菜含鈣也很多，如能先焯後炒，去掉部分草酸後再吃，也不失為補鈣的良好來源。當然，喝牛奶也是補鈣的好辦法。
五、纖維
冬天時，孩子的食物要保證柔軟，但是卻不能過於精細，家長在為孩子製作食物時，一定要注意粗細的均衡搭配，讓孩子適當攝入玉米、小米、小麥等粗糧及各種豆製品、蔬菜、水果，這些食物中含有豐富的膳食纖維。食物纖維對人體的影響是不可低估的，它可以調節各種食物的吸收和排泄，保持大便的通暢，這對於提高孩子的食慾，儘快排出體內的毒素十分有利。
潤肺
對於患有哮喘的孩子來説，冬天是需要家長給予特別護理的季節，在營養方面，家長首先要讓孩子遠離誘發哮喘的食物源，一般來説，海鮮、雞蛋和生、冷、辛辣食物都容易誘發哮喘，在此基礎上，家長應該為孩子補充營養，增強孩子的抗病能力。同時，家長可以讓孩子在冬季多吃潤肺的食品，如熱的杏仁露和蒸梨，家長在蒸梨時可以加入川貝母、陳皮、冰糖，加些山楂，還能激發孩子的食慾，促進消化。
暖胃
冬天的寒冷和潮濕容易讓孩子“涼胃”，因此，家長應該讓孩子多吃一些能夠“暖胃”的食物，如大棗、山藥、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黃豆、菠菜、胡蘿蔔、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓等。另外，家長在為孩子製作菜餚時，可以多放些大葱、生薑、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物，既能起到調味的作用，也能為孩子祛寒暖胃。
冬天雖然是個很冷的季節，但是隻要做好日常護理和飲食保障，就可以讓孩子温暖過冬，所以各位家長還等什麼，趕緊為孩子收藏各類營養吧！
保證兒童飲食安全的守則
寶寶大多愛喝飲料，平日裏，媽媽會限制一下，可到了節假日，媽媽也就放寬控制了。喝過多的飲料，會傷害寶寶的腸胃，含有咖啡因的飲料還會影響睡眠。
1.每次給寶寶的飯菜要“以銷定產”，不宜過多，儘量一次吃完;如果吃不完，放在冰箱中保留時間也不宜超過24小時，再次食用前一定要充分加熱煮沸，以防食物被病菌污染。只要掌握“飲食不過量，食物新熟鮮”的原則，基本可讓寶寶過個好節了。
2.少喝飲料。寶寶大多愛喝飲料，平日裏，媽媽會限制一下，可到了節假日，媽媽也就放寬控制了。喝過多的飲料，會傷害寶寶的腸胃，含有咖啡因的飲料還會影響睡眠。
3.不要給寶寶喝酒，否則會樂極生悲！吃飯時，大人應盯緊自己的酒杯，吃完飯及時將酒杯收掉，免得寶寶因為好奇而嘗試，導致酒精中毒。
4.不要過食積食。節日裏，寶寶因為吃的東西雜，易導致消化功能紊亂，尤其是先熱食後冷食，更容易造成胃內“打架”。
5.飲食一定要有規律。飢飽不均會干擾胃腸道的消化功能，影響消化能力。掌握好正餐與零食的時間，飯前控制寶寶不吃零食，這點尤其重要。
6.勤洗手，把住“病從口入”關。飯前、便後都要洗手。正確的洗手方法很重要，雙手用肥皂搓揉並在流動的水中充分沖洗。
7.把堅果，尤其是花生，放在寶寶夠不到的地方，防止寶寶被卡住窒息。在寶寶吃魚時，也要格外小心，以防魚剌卡喉。
8.有過敏體質的寶寶，媽媽還要小心不要讓他接觸到容易導致過敏的食物。
寶寶飲食的注意事項
飲食要注意酸鹼平衡
食物分酸性和鹼性兩類。魚肉禽蛋米麪為酸性。蔬菜，水果，豆類及製品為鹼性。人體內存在自動調節酸鹼平衡系統，只要飲食多樣化，吃五穀雜糧，就能保持酸鹼平衡。
飯前喝湯好
小兒飯前喝少量的湯，好比運動前做活動，使消化器官活動起來，使消化腺分泌足量的消化液，能使小兒很好的進食飯後也會感到舒服。
吃好早餐
一日之計在於晨，早餐的好壞關係到小兒生長髮育。如不注意，小兒在上學時就會遲鈍、精力不足等保護性抑制，發生低血糖。全日總量攝入中早餐佔30%，午餐 佔40%。晚餐佔30%。
午餐前不要讓小兒飲純果汁
果汁易於吸收營養豐富。但午餐前40分鐘不要讓小兒飲果汁。因這樣小兒在午餐時會少吃一些主食，而一日之內攝入量並無增加，失去的卻是在正常午餐中所獲取的營養。
饅頭的營養
麪包，色香味都比較好，由於是用烘爐烤出來，會使麪粉中賴氨酸在高温中發生分解而用蒸氣蒸饅頭則無此弊，蛋白質含量高，從營養價值來看，吃饅頭比吃烤麪包好。
鮮魚與豆腐合吃使小兒對鈣吸收提高
魚最好和豆腐一起燉着吃，因為魚體內含豐富維生素d，豆腐則含有較多的鈣，若單吃豆腐，人體對鈣就不能充分吸收，若將其與魚一起食用，藉助魚體內豐富維生素d，可使人體對鈣的吸收提高20倍。
寶寶營養不良的飲食調理
寶寶營養不良，應採取營養飲食調整補充的辦法，營養素的供給與增加，要由少到多，由簡到繁。
一度營養不良兒由於消化生理功能與正常兒相近，治療開始應維持原餵養食物，不急於添加，以免引起消化不良，一般根據患兒情況一週後再增加熱卡與蛋白質食物。
二度營養不良兒的消化能力較弱，待消化能力逐漸恢復，食慾好轉的過程中，逐步較快地增加蛋白質類食物。注意鹽的食量，防止水腫。
三度營養不良兒的消化力很弱，並伴有其它合併症。應首先診斷原發病，待病情好轉，以極少量，多餐維持酸鹼平衡，然後逐漸調整膳食，補充蛋白質，使之逐步鞏固營養素的攝入。
營養飲食調整補充的辦法
首先應遵照循序漸進，逐步補充，不急不燥、耐心謹慎的原則，並堅持以下六個步驟。每一步驟均有熱能及三種主要營養素的用量，重量比，及適宜食用的食物。
一度營養不良患兒可從第三步開始：每日每公斤體重可攝入熱能120千卡，蛋白質3克，脂肪1.8克，碳水化合物23克。三種營養素的重量比為1：0.6：7.6。可採用的食物：半脱脂乳、蒸發乳、配方乳、豆漿、米湯、稀米粥、代藕粉、魚泥湯等。
情況穩定後轉入第四步，每日每公斤體重攝入熱能140千卡，蛋白質3.5克，脂肪2.8克碳水化物25克。三種營養素的重量比1：0.8：7.2，可採用的食物，牛乳、代乳品、豆漿、魚泥、粥、糕、餅等。
滿足需要可轉入第六步，每日每公斤體重熱能140~120千卡，蛋白質3.5克，脂肪3.5克，碳水化物14，其重量比1：1：4。食物可同第四步，但需增加量。進入第六步可以鞏固到正常飲食，患兒已恢復正常。
結語：寶寶的健康是每個父母最在意的事情，兒童的飲食健康與否和發育是非常密切的！大家平時要多多瞭解這些兒童保健常識，希望上述介紹的這些兒童飲食常識，能夠幫助大家更好的照顧寶寶哦！也要記得分享給身邊的好朋友們哦！
