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孕婦可以吃榴蓮嗎 孕婦這樣吃榴蓮更健康

孕產婦 閲讀(2.72W)

如今有很人選擇不婚,或者做丁克一族,因此導致我國人口老年化很嚴重,因此我們對孕婦是越來越關注。本人通過孕婦可以吃榴蓮嗎這一問題,進行展開介紹了榴蓮的功效和作用,榴蓮食用禁忌以及榴蓮燉雞孕婦能不能吃等問題,希望對大家有所幫助哦。

孕婦可以吃榴蓮嗎 孕婦這樣吃榴蓮更健康

目錄

1、榴蓮的功效與作用 2、女性吃榴蓮的好處

3、孕婦可以吃榴蓮嗎 4、榴蓮怎麼吃

5、榴蓮食用禁忌 6、榴蓮燉雞孕婦能不能吃

7、如何挑選榴蓮 8、榴蓮和菠蘿蜜的區別

榴蓮的功效與作用

1、滋陰壯陽

關於榴蓮的營養價值,我們通過互聯網,通過人們之間的相互傳遞可以知道,榴蓮的營養價值很高。比如它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。

身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。

2、增強免疫力

榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,穀氨酸含量特別高。

如今人們的生活水平的提高,科學技術進一步的發展,人們對谷酸的研究也有了更一步的認識,穀氨酸能提高機體的免疫功能,調節體內酸鹼平衡,以及提高機體對應激的適應能力,它是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體。

榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

3、治療痛經

榴蓮的營養價值很多,它還可以緩解痛經哦!因為榴蓮是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用,特別適合體寒痛經怕冷的mm吃。

同時,榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體温上升,對寒性體質的朋友非常有幫助。

4、開胃促食慾

我們周圍有很多人不喜愛榴蓮的味道,而有的人又特別喜歡,致使人們對榴蓮的特殊味道雖然爭議很大。可是你不知道的是榴蓮的特別氣味是榴蓮的一大功效,具有開胃、促進食慾。

5、通便治便祕

榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便祕。但需要注意的是,吃榴蓮治便祕可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,那便便可就更困難了。

6、預防和治療高血壓

榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。

其中,鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運,有助於預防和治療高血壓。

7、防癌抗癌

榴蓮果中維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。

大量研究證明,維生素A是人體必需的重要微量營養素,具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長髮育;增加對傳染病的抵抗力。

此外,維生素A還有能抑制腫瘤形成的抗啟動基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。

維生素B是體內多種氧化酶系統不可缺少的輔基部分,參與氧化還原反應和能量代謝。

維生素C在機體中具有廣泛的生理功能,它能增強人體免疫功能,預防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病,促進膠原的形成和類固醇的代謝,有利於維持骨骼和牙齒的正常功能,抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺,具有防癌功效等。

女性吃榴蓮的好處

榴蓮作為熱帶的代表,喜歡它和討厭它的人都不少,榴蓮的口感絕對沒得説,吃過的朋友都會豎起大拇指。

但是它的氣味卻十分難聞,這也是很多人不喜歡榴蓮的原因所在。榴蓮為木棉科熱帶植物常綠喬木榴蓮的果實。

1、活血散寒

榴蓮性熱,因此可以活血散寒,緩解女性經期疼痛症狀,尤其適合受痛經困擾的女性食用。

同時,它還能改善腹部寒涼,促進體温上升,是寒性體質者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝,一直是民間傳統的食療驗方,用來治療各種體寒病症。

2、滋補身體

根據現代科學和營養學的研究發現,榴蓮的營養價值極高,經常食用可以強身健體,滋脾補氣,補腎壯陽,是一種極具有滋補功效的水果。

在泰國,榴蓮常被用來當做病人和產後婦女補養身體的補品。

榴蓮千層蛋糕的做法步驟:

1)把雞蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻,再篩入低筋麪粉打勻,放置冰箱半小時。

2)把榴蓮去核,壓碎。

3)奶油加小許糖粉打發,待用。

4)把麪糊用不粘鍋煎熟,每張皮大概用湯勺一勺子即可,煎好後放到無水碟子裏,稍凍後使用。

最後用一個無水的碟子,攤開一張蛋皮,鋪一層薄薄的奶油,再鋪一層榴蓮肉,如此類推.把榴蓮肉與奶油混在一起更容易攤開。

3、緩解痛經

榴蓮氣味強烈,説它臭氣熏天毫不誇張。但在泰國,由於營養價值很高,榴蓮常被用來當作病人、產後婦女補養身體的補品。

小編解釋

榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用。

它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促進體温上升,是寒性體質者的理想補品;用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯也是民間傳統的食療祕方。

小編提醒

榴蓮雖然好處多多,卻不能一次吃太多,否則容易導致身體燥熱,還會因腸胃無法完全吸收而引起 上火 。

在吃榴蓮的同時,不妨喝些淡鹽水,或吃些水分較多的水果來平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥熱。

孕婦可以吃榴蓮嗎

孕婦可以極少量吃榴蓮,但不宜多吃。

榴蓮所含的熱量及糖分較高,500克就含有500千卡的熱量,如果準媽媽經常把榴蓮當補品,導致其血糖升高,寶寶就會過重,使日後娩出巨大胎兒的機會增大。

所以孕婦如果要吃榴蓮,以每餐不超過1個橘子大小為限(100g)。

孕婦吃榴蓮好嗎

民間一隻榴蓮三隻雞”的形象比喻皆因榴蓮有大補的功效,特別是病後體弱者以及產後的婦女,更加適當多吃。此外,榴蓮具有活血驅寒功效,對於胃寒及痛經婦女有緩解作用。

榴蓮果肉含有多種維生素,營養豐富,香味獨特,具有水果之王”美稱。

榴蓮營養價值很高,除含有很高的糖份外,含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%。

還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。

從這點看,孕婦當然可以吃榴

所以説,孕婦是可以吃榴鏈的。但大量吃榴蓮會使體內血糖升高,還會導致便祕。

孕婦應該少吃榴蓮。

因榴蓮所含的熱量及糖分較高,500克就含有500千卡的熱量,如果孕婦經常把榴蓮當補品,導致其血糖升高,寶寶會容易過重,日後娩出巨大胎兒的機會增大。

榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便祕,對於本來就容易出現便祕的孕婦來説,會加重其負擔,特別是原患有便祕和痔瘡的孕婦更不宜食用榴蓮。

再者榴蓮性温,吃多容易上火,出現喉嚨疼痛,煩躁失眠,引發孕婦胎熱,損害新生兒健康。

孕婦吃榴蓮的注意事項

孕婦應當少吃榴蓮,適度吃榴蓮應遵照以下事項:

1、榴蓮口感較稠結,易積於腸內,多喝開水可助消化。

2、成熟後自然裂口的榴蓮存放時間不能太久,當嗅到一般酒精味時,一定是變質了,千萬不要購買。

3、榴蓮不可多吃,因其豐富的營養,腸胃無法完全吸收時會上火,如果多吃了榴蓮,可再吃幾隻山竹,只有水果王后才能降服水果之王。

4、含熱量及糖分較高,肥胖人應少吃,糖尿病者更不應該進食。

5、榴蓮含較高的鉀,腎病及心臟病人應少吃。

榴蓮怎麼吃

榴蓮的吃法:生吃

榴蓮最簡單的吃法,就是生吃了。把榴蓮肉“解構”出來,大塊朵頤的感覺真不錯!

另外,把榴蓮切成小丁,裏面加入一些冰激凌,攪拌一下,就變成榴蓮冰了!這種吃法能夠掩蓋一下榴蓮的味道,適合初試者。

1、初次吃榴蓮,應小口吃

建議開始時小口小口地適應,很快你會愛上留戀的味道。但一次不可多吃,因其豐富的營養,腸胃無法完全吸收,而且榴蓮性温,吃多易上火。

2、不可貪吃榴蓮,每天應不超過100克

因榴蓮口感較稠結,它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便祕。

3、不宜食用榴蓮的人

榴蓮含熱量及糖分較高,因此肥胖人宜少吃,糖尿病者更不應該進食。它亦含較高的鉀,腎病及心臟病人應少吃。

4、食用榴蓮後,九小時內禁忌飲酒

榴蓮的吃法:熟吃

除了榴蓮的生吃法,還有什麼可以換花樣的?

1、榴蓮燉豬心

主料:豬心。

配料:榴蓮、紅棗、枸杞子。

調料:紹興黃酒、冰糖、鹽、胡椒粉

製作

1)榴蓮切成塊。

2)豬心清洗乾淨切成厚片。

3)把榴蓮和豬心一起放入容器中,加入紅棗、枸杞子和所有調料。

4)把加入調料的榴蓮豬心放入鍋中,大火蒸10分鐘即可出鍋。

菜餚特點:口感滑嫩、酒香濃郁。

2、椰絲託榴蓮

原料:榴蓮1/3粒、椰子粉80克、椒鹽1茶匙、甜辣醬2大匙。

麪糊:脆酥粉1.5杯、雞蛋1個、沙拉油1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1大匙、水適量。

做法

1)榴蓮肉,切成3釐米*0.5釐米的長條。 將麪糊調勻。

2)起油鍋,入油4杯燒至六分熱,將果肉依序沾裹麪糊及椰子粉,入鍋。

3)炸至金黃色即可撈出瀝乾排盤,食用時可沾胡椒或甜辣醬。

榴蓮食用禁忌

1、咽乾、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食。

2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應食用。

3、榴蓮不可與酒一起食用:因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。

4、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。

5、中醫認為:榴蓮性質温熱,若吃得太多,會令燥火上升,及出現濕毒的症狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

6、榴蓮一次不宜多吃,若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味,則表示已變質不能吃。

7、老年人應特別注意,榴蓮果汁黏稠,易阻塞咽喉、氣管而引起窒息,故老人須少吃、慢吃。

榴蓮不能和什麼一起吃

榴蓮與牛奶

食用適慢會覺得不適。過多會致咖啡因中毒血壓飆升,引發心臟病猝死。

有些朋友喜歡喝牛奶,如果不小心和榴蓮一起吃下去了,一有不適馬上去醫院洗胃。

榴蓮與酒

酒與榴蓮借屬熱氣之物,如患糖尿病人士兩者同吃,回導致血管阻塞,嚴重的會爆血管,中風情況的出現,所以宜小心食用。

榴蓮與可樂

可樂是含咖啡因的碳酸飲料和榴蓮一起食用會引發心臟病猝死。

榴蓮與茄子

茄子和榴蓮一起食用會很上火的,如果食用了,建議食用一些山竹降降火。

榴蓮與螃蟹

螃蟹是極寒之物,而榴蓮是屬於熱性食物,二者同食會導致腸胃嚴重不適,引起腹瀉,腸胃絞痛。

榴蓮與牛肉,羊肉,狗肉

牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮皆屬於燥熱之物,同榴蓮一起吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。

注意事項

1、成熟後自然裂口的榴蓮存放時間不能太久;當嗅到一股酒精味時,一定是變質了,千萬不要購買。

2、因榴蓮口感較稠結,易積於腸內,多喝開水可助消化。

3、榴蓮雖好,但一次不可多吃,若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味,則表示已變質不能吃。

4、榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便祕。

榴蓮燉雞孕婦能不能吃

孕婦可以吃榴蓮燉雞。

孕婦吃榴蓮燉雞的好處

榴蓮營養價值極高,含澱粉、糖、蛋白質,另含維生素、鐵、鈣等。雞肉蛋白質的含量比例較高,而且消化率高,很容易被孕婦吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

榴蓮燉雞營養豐富,補而不燥,性質温和,還具有多種食療功效,包括補血益氣、滋潤養陰,準媽媽在孕期可以吃榴蓮燉雞,但應適量食用,不可過量。

孕婦吃榴蓮燉雞需注意

榴蓮雖好,但一次不可多吃,因其豐富的營養,腸胃無法完全吸收時會上火。

榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,孕婦過多食用反而可能會阻塞腸道,引起便祕。孕期飲食關鍵在於不偏食、不過量,飲食儘可能廣泛多樣化,多吃高蛋白優質蛋白食物,多吃新鮮的蔬菜水果,這樣營養才均衡。

榴蓮燉雞做法

主料:榴蓮(自己喜好多少),雞1只(約重600克)。

配料:薑片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許。

做法

雞洗乾淨去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味。

紅棗洗淨去核,榴蓮去嫩皮,榴蓮殼取裏面白囊部分,切成塊。

可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因為味道比較重,少放一點為好。

把雞、薑片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中,加薑片,用猛火滾起後,大火燒開,小火熬煮2個小時。

枸杞子最後十分鐘加。湯好後放鹽調味即可飲用。

榴蓮飄香的季節,買榴蓮的時候不妨把榴蓮殼也帶回家,熬上一鍋湯,補氣健脾,還很養顏的説。

竅門

如果想煲濃一點,可以將煲過湯的榴蓮弄爛和湯同吃,濃烈的榴蓮味便會散發出來。

榴蓮燉雞營養價值

榴蓮營養價值極高,含澱粉、糖、蛋白質,另含維生素、鐵、鈣等。因此榴蓮在水果中有“一個榴蓮抵得上三隻老母雞”之説。

雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。

雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

不過喜歡吃榴蓮的人則難免會有點失望,因為這個湯幾乎沒有榴蓮味,如果想煲濃一點,可以將煲過湯的榴蓮弄爛和湯同吃,濃烈的榴蓮味便會散發出來。

如何挑選榴蓮

1、看

(1)看大小

儘量選個頭大的,因為個大的一般都是樹枝上向陽的,吸收陽光養分比較多的。

同樣大小的榴蓮輕的榴蓮核小,重的榴蓮核大,輕的榴蓮馬上就可以吃了,重的榴蓮可能只有七、八分熟。

(2)看顏色

選金黃色或土黃色。顏色決定的味道。

成熟的好榴蓮呈較通透的黃色。選擇顏色偏黃的,色澤最好是淡黃綠色、金黃色或土黃色,不深不淺為宜。

不要挑綠色的,通常未成熟;暗黃的甚至偏褐雖然不好看,但是卻很甜;但顏色不能太深,發黑了則過熟不好吃。

(3)看形狀

外表最好要長形的,尾部的外型是長尖形,如此則皮薄肉豐滿,籽也會比較小。

(4)看瓣數

瓣數越多裏邊的果肉就越多,瓣就是外表丘陵狀突起來的部分。

(5)看刺

找刺少的,肉多。

表面的刺比較少,刺的底面積較大也比較稀疏,就説明果肉比較多。

(6)看開裂

找剛開始裂口的。

成熟後的榴蓮果實會裂開,説明榴蓮足夠成熟了。最好選擇裂口不要太大的,也就是剛剛開始裂口的,因為如果果實早已裂口,那暴露在外的果肉就容易變質。

(7)看尾巴

挑新鮮的。

“尾巴”,也就是果柄。粗壯而新鮮的“尾巴”,證明它營養充足,且品質新鮮。

2、聽

聽聲音,把榴蓮輕搖幾下,如果感到裏面有輕輕的碰撞的感覺,或稍稍有聲音,則證明果肉已成熟並脱離果殼,代表榴蓮成熟可以吃了。

3、聞

聞氣味,好的榴蓮氣味濃烈,可以在開裂處用鼻子聞,氣味很大,且濃烈的榴蓮肯定是好榴蓮。

生榴槤是青草味;如果聞到榴蓮有一股酒精的味道時,就千萬不要購買了,這樣的榴蓮肯定已經變質了。

4、按

對於開裂的榴蓮,可以輕按果肉。

果肉比較軟的説明成熟了的,但也不要太軟,太軟就要爛了,對於要爛的看它的色澤顏色就可以區分出來;如果太硬了的話,就不要買了,味道很淡,沒成熟。不過這按法能不用盡量不用。

5、捏

捏尖刺判斷成熟度。

選兩根相臨的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力將它們向內捏攏,如果比較輕鬆就能讓它們彼此“靠近”,就證明榴蓮較軟,成熟度也比較好;如果感覺手感非常堅實,根本就無法捏動,就證明榴蓮比較生。

榴蓮和菠蘿蜜的區別

很多人分不清榴蓮和菠蘿蜜,二者在外形上有一定的相似性,因此對二者的區別有一定的難度。那麼,榴蓮和菠蘿蜜的區別有哪些呢?

榴蓮和菠蘿蜜的區別主要表現在以下幾個方面:

從產地上來看

榴蓮是熱帶水果,在我國只有在台灣和海南等地有,在其他地方是不生產榴蓮的。而菠蘿蜜的產地主要是在亞熱帶,在我國嶺南一帶都盛產。

從味道上看

在買榴蓮的時候,只要是聞一聞就能很快區分開來。榴蓮一般聞起來都是一股臭臭的味道,有的人聞到就避而遠之,但是榴蓮還有一個特點那就是越聞越香。而菠蘿蜜卻卻濃香四溢,吃過口齒留香。

從外形上來看

菠蘿蜜比榴蓮大一些,菠蘿蜜要大一些。榴蓮外皮上面有很多尖長的小釘,而且顏色要比菠蘿蜜的要深些,也就是黃些。而菠蘿密的外皮就像鱷魚皮一樣,上面的釘狀物非常多且密。成熟的榴蓮,一般會自然有個裂口,這樣的榴蓮吃起來才更好吃。而菠蘿蜜外皮保留完好的,沒有破損的才是新鮮的菠蘿蜜。

從果肉來看

榴蓮用刀切開後,其果肉比較柔軟,而且還有一股臭臭的味道。菠蘿蜜的果肉外有一層黃色的包衣,吃的時候就吃這層包衣。菠蘿蜜還有個顯着特徵,就是切開在中間會有一種膠體粘在刀上,很難去除,所以大家吃菠蘿蜜的時候儘量帶上手套;榴蓮則不會。

從價格上來看

榴蓮的價格要比菠蘿蜜貴一些,因此從價格上看,能加以區別。但是如果遇上不良的商販,單純從價格上是難以區分的。

結語:現代老年化越來越嚴重,人們對孕婦越來越重視,從生活習慣和飲食方法都很重視,本文圍繞孕婦可以吃榴蓮嗎這個問題展開一系列的關於榴蓮的闡述,希望對大家日常生活有所幫助哦。