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母乳不足教你煲營養湯

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下面就介紹幾款即好喝又下奶的湯給新媽咪們嚐嚐!

母乳不足教你煲營養湯

木瓜花生大棗湯

[用料]:木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊。

[作法]

①木瓜去皮、去核、切塊。

②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內,放入片糖,待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。

[功效]:部分婦女產後因乳汁不足,在餵哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對增加乳汁有顯着效用。

甜醋豬腳薑湯

[用料]:豬腳1只(斬件),冰糖1小塊,生薑250克,甜醋適量。

[作法]

①豬腳去毛後斬件,用滾水煮5分鐘。

②將生薑刮皮、拍裂連同豬腳放入瓦堡中,加醋。

③煮滾後,改用文火煲2小時,下冰糖調味即成。

[功效]:產後血虛、食慾減退、手腳凍,用生薑、甜醋煲豬腳湯飲用,可增進食慾,兼能健胃散寒、温經補血,是產婦最佳滋補湯水。

木瓜魚尾湯

[用料]:木瓜750克,鯇魚尾600克,鹽1茶匙,生薑3片,油1湯匙。

[作法]

①木瓜去核、去皮、切塊。

②起油鍋,放入薑片,煎香鯨魚尾。

③木瓜放入煲內,用8碗水堡滾,再舀起2碗滾水倒人鍋中,與已煎香的魚尾同煮片刻,再將魚尾連湯倒回堡內,用文火煲1小時,下鹽調味,即可飲用。

[功效]:婦女產後體虛力弱,如果調理失當,就會食慾不振、乳汁不足。要滋補益氣,最好飲木瓜魚尾湯,因為鯨魚尾能補脾益氣,配以木瓜煲湯,則有通乳健胃之功效,最適合產後婦女飲用。