秋季氣候乾燥，容易掉頭髮和加重脱髮症狀，如果你有這方面麻煩，並且原因不明，先不要輕易相信各種宣傳廣告，這種宣傳可以護髮生髮的產品，也不一定完全可信。從現代營養學的觀點看，藥補不如食補可以先食用一些下面介紹的六種有助養護頭髮的日常食材，長期食療護理下頭髮試試。
中醫六種護髮食材
1.大麥
又名飯麥牟麥糯麥等，性味甘，微寒。含有蛋白質脂肪糖類鈣磷鐵維生素B維生素B纖維素等。功效為清熱消渴，益氣寬中，補虛，壯血脈，養顏烏髮等。其營養豐富，易於消化，常食能使人體健美，還可烏髮美髮。《食療本草》載：“大麥久食之頭髮不白。”
2.芝麻
有黑白之分，藥用以黑芝麻為佳黑芝麻性味甘平，是滋養強壯食品，有補益肝腎填補精髓養血益氣之功效。故能烏須黑髮，強壯筋骨，補虛生肌，健腦長壽，是一種具有美容健美強身益壽等多種功效的保健食品。
3.黑大豆
性味甘，平含有優質植物蛋白脂肪酸糖類胡蘿蔔素維生素B族葉酸煙酸大豆黃酮甙異黃酮甙類物質。具有補腎益精活血澤膚美髮護髮等功效。黑豆中含有的黃酮類物質染料木甙有雌激素樣作用，經常食用可烏髮美髮，使頭髮富有光澤和彈性。
4.芡實
又名雞頭米雁頭米水雞頭等其味甘澀，性平。含有維生素C維生素B族鐵鈣蛋白質澱粉脂肪等。具有益腎固精健脾理胃美顏美髮功效。《滇南本草》中説：“益腎臟而固精，久服黑髮可明目。”
5.蓮鬚
又名蓮發須蓮蕊須其味甘澀，性平。含有異槲皮甙木犀草素葡萄糖甙槲皮素及多種維生素。具有清心通腎烏髮固精等功效。《木草綱目》説它有“清心通腎，固精氣，烏鬚髮”之功效。
6.核桃
性味辛，温，含有蛋白質脂肪糖類維生素B族維生素C維生素E鋅鐵鈣鎂等，其中鋅的含量比較高。具有補氣益血滋腎固精養顏烏髮等功效。《羅氏會約醫鏡》中記載：“食之令人肥健，潤肌膚，烏鬚髮，固精氣。”
