當前位置:百科全書館>民俗>黃道吉日>

西梅是什麼季節的水果 西梅成熟季節

黃道吉日 閲讀(2.34W)

很多人都有吃過西梅,西梅味道酸酸甜甜的,老少皆宜,經常食用,對人體的好處多多。很多人都不知道西梅是什麼季節成熟的水果,下面就跟本站一起具體看看西梅是什麼季節的水果等相關知識。

西梅是什麼季節的水果 西梅成熟季節

西梅是什麼季節的水果

西梅,來自美國加州。很久以來,人們以為西梅只是女孩們的至愛零食,其實不然,它可以成為所有人的至愛。西梅含有豐富的維生素A及纖維素,同時兼含鐵和鉀等礦物質,卻不含脂肪和膽固醇,西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀,強身健骨,可使小孩增加各種維生素。西梅芳香甜美,口感潤滑。美國西梅始種於19世紀中期,從法國西南部引入,最早在加州落户。該品種為河北省鴻志果品公司於94年從美國加洲引入,紫紅色,卯園開。它是梅子系列中香味最濃,糖度最高,消費者最喜愛的唯一品種。被當地人們稱之為梅子之王。8月中旬成熟。

西梅是什麼季節的水果 西梅成熟季節 第2張

西梅是李子嗎

不是的

西梅和李子的區別

品種不同

西梅:西梅是梅子的一種,屬於薔薇科杏屬梅,是亞熱帶的特產果樹,其果實多為橢圓偏長形。

李子:李子是薔薇科李屬植物,和梅子屬於同科不同屬,其果實多為圓形。

味道不同

西梅:西梅以甜味為主,帶有輕微的酸味,果皮還帶有一絲澀澀的口感,靠近果核處更甜。

李子:李子由於品種不同其味道差距很大,部分李子都是酸味重,甜味較少,而成熟透的李子也有很甜的,不過果皮處都是酸的,靠近果核處也很甜。

產地不同

西梅:我國的西梅主要都是進口的,鍋內目前種植較少,其主要產地在美國加州和法國的西南部。

李子:李子是我國的傳統水果之一,在我國的中南部廣泛種植,並且有多種品種,成熟期覆蓋了3~9月。

營養價值不同

西梅:西梅的主要營養成分集中體現在其果皮上的花青素以及果肉中的維生素A,其他營養成分含量不高。

李子:李子不含花青素,維生素A的含量也遠遠不及西梅,而且果酸含量高,總體營養價值不及西梅一半。

價格不同

西梅:西梅由於主要是靠進口,因此,其價格就比較貴,一般在35元/斤左右,果實比較大,比較新鮮的價格更貴。

李子:李子的交個就比較便宜,在旺季時價格最便宜,可能出現2~3元/斤,最貴也不過5元/斤。

西梅是什麼季節的水果 西梅成熟季節 第3張

西梅的營養價值

1、西梅是補充維生素A的最佳來源,因為它所含的維生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對保護人體肌膚和髮質極為重要。

2、維生素C能促進骨骼生長、肌肉發育,防止血管硬化,保護牙齒,並有助於鐵質的吸收。經常食用西梅之類略含維生素C的食物,使其在人體積累,保持健康

3、西梅的纖維非常豐富,一直是通便的“良”果,由於西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅乾代替,不過這兩者的糖分均較高,卡路里亦會進一步提升。

4、西梅中所含有的鉀,對保持肌肉的彈性,維持人體電解質平衡尤為重要。同時,鉀有助於神經脈衝以及在人體的新陳代謝進程中釋放蛋白質、脂肪及碳水化合物的能量。